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Gelato, Italien
Das Eis ist wahrscheinlich eine der berühmtesten Eissorten der Welt und bekannt für seine geschmeidige, cremige Textur und die Vielfalt der
Geschmacksrichtungen.
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Gelato, Italien
Die gefrorene Delikatesse ist mindestens seit dem 16. Jahrhundert bekannt.
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Gerolltes Eis, Thailand
Dieses Eis ist auch als I Tim Pad bekannt und stammt ursprünglich aus Thailand. Es wird hergestellt, indem eine Eismischung und ein Aromasirup bei Minustemperatur auf einer Platte verteilt werden.
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Gerolltes Eis, Thailand
Die Masse wird zu Eis, das dann mit einem Spatel aufgerollt und serviert wird.
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99 Flake, Großbritannien
Der 99 ist ein britischer Klassiker. Es besteht aus Vanille-Softeis, das im Hörnchen und einem Stück Schokolade (Flocke) serviert wird.
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99 Flake, Großbritannien
Cadburys entwickelte 1920 die berühmte Schokoladenflocke. Der 99 ist in nahezu jedem Eiswagen in Großbritannien zu finden.
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Dondurma, Turkei
Türkisches Eis servieren ist eine Kunst für sich. Im Gegensatz zu normalem Eis wird es aus Ziegenmilch, Mastix (ein Harz) und Salep (Mehlsorte) hergestellt.
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Dondurma, Turkei
Dies gibt dem Dondurma eine zähe Textur und macht es sehr dehnbar und formbar. Eisverkäufer können oft dabei beobachtet werden, wie sie Tricks mit türkischem Eis machen.
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Spaghettieis, Deutschland
Ja, es sieht aus wie ein Teller Spaghetti, und so soll es aussehen! Es ist im Wesentlichen Vanilleeis mit Erdbeer-Sauce.
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Spaghettieis, Deutschland
Berichten zufolge brachte die Erfindung viele Kinder zum Weinen, bevor das Eis im ganzen Land berühmt wurde. Wer möchte schon einen Teller Spaghetti zum Nachtisch?
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Jipangyi, Südkorea
Dies sind eigentlich die Eistüten, die dann mit Eis gefüllt werden. Sie sind aus Mais hergestellt.
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Jipangyi, Südkorea
Obwohl sie ursprünglich aus Südkorea kommen, sind diese J-förmigen Röhren auch in anderen Ländern Asiens zu finden.
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Kulfi, Indien
Um diese traditionelle indische Delikatesse zuzubereiten, muss die Milch viele Stunden gekocht werden, um eine dicke, cremige Konsistenz zu erhalten.
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Kulfi, Indien
Kardamom, Pistazie, Safran und Honig sind einige der Aromen, die Sie in diesem indischen Klassiker finden können.
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Akutaq, Alaska (USA) und Kanada
Es scheint vielleicht nicht so, dass man in Alaska oder Kanada tiefgefrorene Leckereien braucht. Der lokale Akutaq stellt eine lohnende Ausnahme dar.
(Foto: Wikimedia / CC BY-SA 3.0)
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Akutaq, Alaska (USA) und Kanada
Diese Delikatesse, traditionell aus Westalaska und Nordkanada, wird aus einheimischem Tierfett (z. B. Robbe, Elch, Walross, Fisch usw.) hergestellt und mit Beeren gemischt.
(Foto: Wikimedia / CC BY-SA 3.0)
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Mochi-Eiscreme, Japan
Eine Variante des traditionellen japanischen süßen Reiskuchens. Es handelt sich dabei im Wesentlichen um in Mochiteig gewickelte Eisbällchen.
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Mochi-Eiscreme, Japan
Diese mundgerechten Eishäppchen sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter auch grüner Tee.
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Frozen Yogurt, USA
Diese angeblich gesündere Alternative zum traditionellen Eis, auch als "Froyo" bekannt, wurde in den USA und in vielen anderen Ländern der Welt sehr beliebt.
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Frozen Yogurt, USA
Der würzige Geschmack und der geringe Fettgehalt sind es, die viele Menschen dazu bringen, sich für diesen Nachtisch zu entscheiden.
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Ais kacang, Malaysia / Singapur
Dieses kalte Dessert, auch als ABC (Abkürzung für Air Batu Campur) bekannt, ist sowohl in Malaysia als auch in Singapur sehr beliebt.
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Ais kacang, Malaysia / Singapur
Diese wurden ursprünglich aus roten Bohnen hergestellt, aber im Laufe der Jahre wurden viele andere Zutaten hinzugefügt.
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Paletas, Mexiko
Diese gefrorenen Eis am Stiel werden aus frischen Früchten hergestellt. Es gibt im Wesentlichen zwei Versionen, die mit Wasser/Saft und die mit Milch/Sahne hergestellt werden.
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Paletas, Mexiko
Diese sind in der mexikanischen Kultur so wichtig, dass Sie in Tocumbo sogar eine riesige Statue einer Paleta besichtigen können!
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Frozen Custard, USA
Dies ist im Wesentlichen Eis mit Ei. Das Ergebnis? Ein dichteres, dickeres Eis.
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Frozen Custard, USA
Ursprünglich auf Coney Island im Jahr 1919 hergestellt, wurde Frozen Custard (gefrorener Pudding) schließlich landesweit sehr beliebt, insbesondere im Mittleren Westen.
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Sorbet, Philippinen
Diese beliebten Eiscremes werden von Straßenhändlern auf den Philippinen verkauft.
(Foto: Flickr / CC BY 2.0)
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Sorbet, Philippinen
Diese werden normalerweise auf Waffeln, Zuckerwaffeln oder sogar Brötchen serviert.
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