Schokolade: Wie gut oder schlecht ist unsere Lieblingssüßigkeit?

Das sind die gesundheitlichen Vorteile und Risiken von Schokolade.

Schokolade: Wie gut oder schlecht ist unsere Lieblingssüßigkeit?
Stars Insider

02/10/18 | StarsInsider

Gesundheit Schokolade

Schokolade ist einer der beliebtesten Süßigkeiten weltweit. Sie ist unglaublich köstlich und sündhaft verlockend. Millionen Menschen können dem süßen, reichhaltigen Geschmack einfach nicht widerstehen. Aber wie schlecht oder gut ist der Genuss wirklich?

In dieser Galerie zeigen wir, welchen Nutzen und welche Risiken Schokolade hat. (Quelle: Medical News Today)

Schokolade: Wie gut oder schlecht ist unsere Lieblingssüßigkeit?
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Schokolade: Wie gut oder schlecht ist unsere Lieblingssüßigkeit?

Köstlich dekadent und sündhaft verführerisch – Schokolade ist eine der beliebtesten Leckereien der Welt. In der Tat schätzen Millionen ihren einzigartigen, reichen und süßen Geschmack. Wie gut oder schlecht ist dieses Vergnügen tatsächlich?
Durchstöbern Sie die Galerie und erfahren Sie mehr über die gesundheitlichen Vorteile und Risiken von Schokolade. (Quelle: Medical News Today)
Schokolade und Ihre Gesundheit
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Schokolade und Ihre Gesundheit

Schon seit geraumer Zeit sind mit dem Konsum von Schokolade Krankheiten wie Diabetes, koronare Herzkrankheiten und Bluthochdruck in Verbindung zu bringen. Oh, und hat jemand Gewichtszunahme schon erwähnt?
Ein sündhaftes Vergnügen?
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Ein sündhaftes Vergnügen?

Aber beim nächsten Mal, wenn Sie in ein Stück Schokolade beißen, fühlen Sie sich nicht gleich schuldig – es gibt einige überraschende Vorteile für Ihre Gesundheit!
Antioxidationsniveau
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Antioxidationsniveau

Forscher gehen davon aus, dass das antioxidative Potential von Schokolade eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben kann.
 Aktivsubstanzen
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Aktivsubstanzen

In einem Überblick berichtet NCBI über die Entdeckung von biologisch aktiven Phenolverbindungen in Kakao.
Anti-Ageing-Eigenschaften
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Anti-Ageing-Eigenschaften

Dies hat zu Untersuchungen darüber geführt, wie sich Schokolade auf die Alterung und andere körperliche Zustände auswirken könnte, einschließlich dem Stresslevel und der Blutdruckregulierung.
Kakaoanteil
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Kakaoanteil

Je höher der Kakaogehalt, desto größer die gesundheitlichen Vorteile. Dunkle Schokolade hat so wohl einen Vorteil gegenüber ihrem Milch-Gegenspieler. Zudem enthält sie meist weniger raffiniertes Fett und Zucker.
Heiße Schokolade und kognitive Funktionen
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Heiße Schokolade und kognitive Funktionen

Ein heißer Kakao hilft, den für das Gehirn notwendigen Blutfluss zu verbessern.
Ein gesundes Gehirn
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Ein gesundes Gehirn

Neurology erläutert diese Beobachtungen und stellt fest, dass zwei Tassen heißer Schokolade pro Tag dabei helfen können, das Gehirn gesund zu halten und bei älteren Menschen das Erinnerungsvermögen zu stärken.
Die Auswirkungen von Alzheimer lindern
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Die Auswirkungen von Alzheimer lindern

Darüber hinaus zeigen Forschungen, die von NCBI veröffentlicht wurden, dass der Kakaoextrakt Levado Schäden an Nervenbahnen, die bei Alzheimer-Patienten auftreten, verringern oder verhindern kann.
Schokolade und Kalorien
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Schokolade und Kalorien

Sie wollen abnehmen? Dann sollten Sie sehr vorsichtig mit Ihrem Schokoladenkonsum sein. Der hohe Gehalt an Zucker und Fett hat einen eher gegenteiligen Effekt.
Unterschiedliche Gewichtsprobleme
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Unterschiedliche Gewichtsprobleme

Trotzdem, so eine Studie von Nutrition, lässt sich ein erhöhter Konsum von Schokolade mit einem verringerten Body Mass Index bei Erwachsenen in Verbindung bringen.
Kakaopulver
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Kakaopulver

Hohe Konzentrationen von Cadmium und Blei, die Nieren, Knochen und andere Körpergewebe schädigen können, wurden in einigen Kakaopulvern, Schokoriegeln und Schokostreuseln nachgewiesen.
Über ein gesundes Maß hinaus
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Über ein gesundes Maß hinaus

Tatsächlich scheinen die von Consumer Lab veröffentlichten Ergebnisse zu bestätigen, dass viele Kakaopulver mehr als 0,3 Mikrogramm Cadmium pro Gramm enthalten – das ist die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene Höchstmenge pro Portion.
Schokolade und "schlechtes Cholesterin"
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Schokolade und "schlechtes Cholesterin"

Wenn Schokoriegel, die Pflanzensterole und Kakaoflavanole enthalten, als regelmäßiger Teil einer ansonsten fettarmen Ernährungsweise genossen werden, können sie die kardiovaskuläre Gesundheit unterstützen. Dies deuten Ergebnisse an, die von NCBI veröffentlicht wurden.
Risiko von Herzerkrankungen senken
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Risiko von Herzerkrankungen senken

Eine Studie von BMJ fand heraus, dass Schokoladenkonsum eine Senkung des Risikos für kardiometabolische Erkrankungen herbeiführen kann.
Verringertes Schlaganfall-Risiko
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Verringertes Schlaganfall-Risiko

Eine weitere Studie scheint zu beweisen, dass diejenigen, die regelmäßig Schokolade essen, seltener einen Schlaganfall erleiden.
(Quelle: AAN)
Hoher Zuckergehalt
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Hoher Zuckergehalt

Der hohe Zuckergehalt von Schokolade ist kein Freund Ihrer Zähne und kann eine Ursache für Karies sein.
Verbesserung der sportlichen Leistung
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Verbesserung der sportlichen Leistung

Das Knabbern von etwas dunkler Schokolade könnte den Sauerstoffverbrauch bei einem moderaten Trainings reduzieren, schreibt JISSN.
Schokolade und Migräne
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Schokolade und Migräne

"Chocoholics" können aufgrund des Tyramin-, Histamin- und Phenylalaningehaltes des Kakaos Migräne bekommen, behaupten einige Forscher.
Knochendichte
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Knochendichte

Die Ergebnisse des NCBI verdeutlichen, dass bei älteren Frauen ein täglicher Schokoladenkonsum zu geringerer Knochendichte und Knochenstärke führen kann.
Schokolade und werdende Mütter
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Schokolade und werdende Mütter

An alle Schwangeren: Das tägliche Essen von 30 Gramm Schokolade während der Schwangerschaft kann dem Wachstum und der Entwicklung des Fetus zugute kommen. Seien Sie nur vorsichtig, nicht zu viel zu essen.
Eine Schokoladenmassage
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Eine Schokoladenmassage

Während zu viel Schokolade zu essen zu Akne und Hautunreinheiten führen kann, hat das Einreiben des Körpers einige überraschend positive Wirkungen.
Schokoladenmaske
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Schokoladenmaske

Der hohe Koffeingehalt regt die Durchblutung an und verbessert den Blutfluss. Da sie reich an Antioxidantien ist, kann Schokolade auch müde Haut revitalisieren.
Schoko-Wickel/Waxing
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Schoko-Wickel/Waxing

Eine Schokoladenmassage oder Schokoladen-Körperwickel verbessert ebenfalls die Hautstruktur, wobei der Magnesium-, Calcium- und Kaliumgehalt des Kakaos bei der Erneuerung der Zellen Wunder bewirkt.
Helle oder dunkle Schokolade
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Helle oder dunkle Schokolade

Jeder hat so seine Lieblingssorte, aber denken Sie beim nächsten Mal über folgende Argumente nach.
Milchschokolade
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Milchschokolade

Helle oder Milchschokolade wird mit Milch hergestellt und ist dementsprechend reich an Protein und Kalzium.
Dunkle Schokolade
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Dunkle Schokolade

... während ein höherer Eisengehalt und ein höherer Gehalt an Antioxidantien die herausragenden gesundheitlichen Vorteile dunkler Schokolade sind.
Ursprung der Schokolade
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Ursprung der Schokolade

Sollten Sie sich das jemals gefragt haben – Schokolade wird aus den Samen des tropischen Theobroma Kakaobaumes gewonnen.
Kakaopulver und Kakaobohnen
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Kakaopulver und Kakaobohnen

Damals in Mesoamerika, der Heimat des Kakaobaums, waren Kultivierung, Konsum und kultureller Gebrauch von Kakao sehr umfangreich. Schon um 350 v. Chr. genossen die Menschen Schokoladengetränke.
Die Verbreitung der Schokoladenliebe
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Die Verbreitung der Schokoladenliebe

Nach der spanischen Unterwerfung der Azteken wurde Schokolade nach Europa importiert. Die Liebe zum süßen Genuss verbreitete sich schnell. Heute ist der globale Schokoladenmarkt über 98 Milliarden Dollar wert, so Marketsandmarkets.
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