Diese Ernährung soll unseren Planeten retten

Nachhaltig ernähren mit der "Planetary health diet"

Stars Insider

30/07/19 | StarsInsider

LIFESTYLE Essen

Wissenschaftler fordern die Menschen auf, eine "Planetary health diet" (dt. etwa planetarische Gesundheitsdiät) einzuführen, um die Welt zu retten, nachdem in einem Bericht die Frage aufgeworfen wurde, wie wir bis 2050 voraussichtlich 10 Milliarden Menschen ernähren werden, ohne den Planeten zu zerstören. Die "immense Herausforderung" für die Menschheit wird in Healthy Diets From Sustainable Food Systems (Gesunde Ernährung aus nachhaltigen Nahrungsmittelsystemen) beschrieben, das von der EAT-Lancet-Kommission veröffentlicht wurde.

Klicken Sie sich durch die Galerie und finden Sie heraus, was und wie Sie essen sollten, um sich nachhaltig zu ernähren!

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