▲Wenn Sie die Banane gleich essen möchten, dann sollten Sie Kitchn zufolge eine mit kräftiger, gelber Schale wählen. Möchten Sie die Bananen einige Tage aufbewahren, sollten Sie grüne kaufen. Die reifen dann zu Hause.

▲Idealerweise sollten Gurken einheitlich grün und weniger gelb sein.

▲Feigen sollten weich, rundlich und unbeschädigt sein. Kleine Druckstellen haben kaum Einfluss auf die Qualität. Vermeiden Sie Feigen, die sehr trocken aussehen oder eingerissen sind.

▲Prüfen Sie, ob die Ananas am Stiel ein süßes Aroma verströmen, die Blätter frisch sind und sich die Frucht schwer anfühlt. Lassen Sie Früchte mit trockenen Blättern oder fleckiger Schale lieber liegen.

▲Wählen Sie die Früchte mit angenehmem Aroma. Die Farbe der Schale sollte golden oder gelblich sein. Grüne Früchte und solche mit weichen Stellen meiden.

▲Je schwerer, desto besser. Risse sind ein gutes Zeichen und bedeuten, die Frucht ist mit Samen gefüllt. Achten Sie darauf, dass sich in den Rissen keine Schimmelpilze befinden.

▲Achten Sie auf eine orange oder rötliche Farbe der Frucht. Fuyu-Kaki müssen fest aber nicht übermäßig hart sein. Hachiya-Kaki sollten weich sein und ein oder zwei Wochen bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, bis sie reif sind.

▲Erdbeeren sollten ein angenehmes Aroma haben, ganz rot sein, keine gelblichen oder grünlichen Bereiche zeigen und natürlich glänzen sowie sehr grüne Blättchen haben. Beim Kauf von Kisten prüfen Sie, dass sich keine zerquetschten Früchte im unteren Teil befinden.

▲Wählen Sie die glänzenderen und dunkleren. Kirschen mit intaktem Stamm halten länger.

▲Wählen Sie Auberginen mit einer glatten und natürlich glänzenden Schale. Auberginen sollten sich wegen ihrer Größe schwer anfühlen. Kleine Auberginen enthalten weniger Samen und sind daher weniger bitter.

▲Brokkoli sollte harte Stiele und sehr grüne Blätter haben. Vermeiden Sie Brokkoli mit gelblichem Farbton.

▲Suchen Sie Pfirsiche mit angenehmem Aroma, starker Färbung und guter Festigkeit aus. Die Frucht sollte sich allerdings weich anfühlen. Vermeiden Sie grüne Pfirsiche.

▲Knoblauch sollte fest und rund sein. Vermeiden Sie Knoblauch mit weichen oder grünen Flecken.

▲Wählen Sie Mangos, die sich leicht anfühlen und ein angenehmes Aroma haben.

▲Wählen Sie die Früchte mit glatter, dünner Schale. Gute Grapefruits sollten schwer und fest, aber etwas elastisch sein. Die Farbe ist nicht so wichtig.

▲Wählen Sie die festesten und trockensten Beeren. Achten Sie bei der Farbe auf blau und vermeiden Sie rot oder grün. Kaufen Sie in Kisten, prüfen Sie diese auf zerdrückte Früchte am Boden.

▲Achten Sie auf Farbe und natürlichen Glanz. Äpfel sollten für ihre Größe schwer genug und nicht weich sein.

▲Orangen sollten für ihre Größe schwer und fest sein. Die Schale sollte so glatt wie möglich sein.

▲Wählen Sie Avocados, die sich weich anfühlen. Sie können sich für festere entscheiden, wenn Sie einige Tage bis zur Reifung warten möchten. Vermeiden Sie zerquetschte oder eingerissene Avocados.

▲Zwiebeln sollten für ihre Größe trocken und schwer sein. Vermeiden Sie Knollen mit weichen Stellen oder solche, die bereits gekeimt sind.

▲Laut Kitchn werden Birnen in der Regel geerntet, bevor sie reif sind. Wählen Sie immer Birnen ohne Flecken und solche, die weich unter dem Stiel sind. Lassen Sie die Früchte bei Raumtemperatur reifen.

▲Suchen Sie nach frischen, glänzenden Blättern. Vermeiden Sie Salat oder Spinat mit welken oder schlaffen Blättern.

▲Wählen Sie farbstarke, helle und feste Früchte. Meiden sie solche, die übermäßig hart sind. Es ist natürlich, dass Pflaumen weiß oder gräulich leuchten.

▲Klopfen Sie die Frucht mit der Hand. Klingt sie hohl, ist sie gut. Reife Wassermelonen sollten einen gelblichen Fleck im Bereich um die Wurzel haben.

▲Aprikosen sollten ein schönes Aroma haben und sich nicht zu weich anfühlen.

▲Suchen Sie nach festen, dicken und schweren Trauben. Sie sollten fest am Stiel hängen und keine braunen Flecken aufweisen.

▲Quitten sollten fest sein und eine goldene Schale haben.

▲

Kiwis sollten sich etwas weich anfühlen. Vermeiden Sie solche, die zu hart oder zu weich sind.

Auch interessant: So halten sich Ihre Lebensmittel länger frisch

▲

Gute Zitronen sollten ein starkes Aroma haben und sich schwer anfühlen. Kaufen Sie keine Zitronen, die vertrocknet aussehen.

▲

Sie haben die Qual der Wahl beim Kauf von Obst und Gemüse. Worauf sollten Sie achten beim Kauf einer Wassermelone oder Avocado? Lesen Sie weiter und erfahren Sie, wie Sie Frischkost richtig kaufen.

Augen auf beim Gemüsekauf: So wählen Sie richtig aus

Darauf sollten Sie bei der Auswahl von Obst und Gemüse achten

09/01/25 por StarsInsider

LIFESTYLE Nahrungsmittel

Sie haben die Qual der Wahl beim Kauf von Obst und Gemüse. Worauf sollten Sie achten beim Kauf einer Wassermelone oder Avocado? Lesen Sie weiter und erfahren Sie, wie Sie Frischkost richtig kaufen.