Diese leicht erhältlichen Zutaten schmecken genauso oder sogar besser!
Eiermuffins sind eine hervorragende Idee fürs Frühstück. Backen Sie sie etwa mit Schinken, roter Paprika und Frühlingszwiebeln.
Garen Sie ein Ei in einer Avocadohälfte. Würzen Sie alles mit Salz und Pfeffer und schon haben Sie einen nährstoffreichen Start in den Tag zubereitet.
Dieses klassische britisch-indische Gericht besteht aus Fisch (normalerweise Schellfisch), Reis, Erbsen und hart gekochten Eiern.
Dieses Gericht ist simpel, aber köstlich. Gewürfelte Kartoffeln, Tomaten, Chorizo und Eier passen einfach hervorragend zusammen.
Ein mit Eiern gefüllter Chapati (eine Art Pfannkuchen) ist eine großartige Kombination. Es ist sättigend, kann aber auch als Vorspeise vor einem Curry sehr gut funktionieren.
Eier eignen sich hervorragend als Garnierung für einen herzhaften Kuchen. Füllen Sie ihn mit Spinat und Käse – eine großartige Geschmackskombination.
Diese lassen sich leicht aus Hackfleisch, Käse und Eiern herstellen. Für das beste Ergebnis mit einem Tomaten-Chili-Dip servieren.
Spinat, Käse, Kartoffeln und Eier lassen sich hervorragend zusammen backen. Das Gericht reicht locker für mehrere Personen.
Dieser fantastische Snack besteht aus einem hart oder weich gekochten Ei, das dann mit Wurstfleisch und Brotkrumen umhüllt wird.
Dieses indische Reisgericht ist unglaublich vielseitig. Im Grunde genommen können Sie nach Belieben Gemüse und Eier untermischen. Shrimps passen auch gut in das Gericht!
Ein Ei ist eine typische Zutat in einigen asiatischen Gerichten. Ramen wird mit Nudeln, Hühnchen (auch Rind oder Schweinefleisch möglich), Chili, Pilzen und natürlich einem weichgekochten Ei zubereitet.
Ein Ei auf dem Burger verleiht diesem noch zusätzlichen Geschmack. Ob Sie das Eigelb hart kochen oder lieber weichgekocht essen, ist Ihnen überlassen.
Dieses klassische italienische Spaghetti-Gericht wird mit Eiern, Speck (oder Pancetta) und Parmesan zubereitet. Für das authentisches Aussehen bestreuen Sie das Gericht vor dem Servieren mit frischen Kräutern.
Ein überbackener Auflauf ist eine herrlich wärmende und sättigende Mahlzeit. Sie können ihn etwa mit Ihrem Lieblingsgemüse füllen (Brokkoli schmeckt besonders gut).
Dieser gesunde Salat ergibt ein wunderbares Mittagessen. Er besteht aus Thunfisch, grünem Salat, Tomaten, grünen Bohnen, Kartoffeln und natürlich Eiern.
Dieser Klassiker aus dem Nahen Osten wird mit Eiern, Tomaten, Zwiebeln und Paprika zubereitet. Leicht zu kochen und unglaublich gesund!
Quiche ist auch eine wunderbare Option für ein gesundes Mittagessen, besonders wenn sie mit einem Salat als Beilage serviert wird. Quiche kann auf unterschiedliche Arten zubereitet werden, probieren Sie es etwa mit Lachs, Tomaten und Brokkoli.
Dieses Gericht, auch bekannt als Revoltillo de Huevos, besteht aus Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Eiern.
Eine Frittata ist eine sehr sättigende Mahlzeit und eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Gemüse zu verwenden. Hauptsächlich aus Kartoffeln und Eiern bestehend, können Sie hinzufügen, was immer Sie möchten.
Das hier ist immer eine leckere Kombination. Braten Sie einfach eine Wurst Ihrer Wahl mit Eiern. Geben Sie Kartoffeln hinzu, wenn Sie ein besonders füllendes Gericht zaubern wollen.
Ein klassischer Kartoffelsalat kann mit hartgekochten Eiern wunderbar aufgepeppt werden. Einfach den Mix aus Kartoffeln und Mayonnaise mit den Scheiben garnieren.
Ein Omelett ergibt ein leckeres Frühstück, Mittagessen oder Abendessen und man kann praktischerweise auch gleich das Gemüse vom Vortag verarbeiten.
Es ist ein Klassiker für das Frühstück. Eggs Benedict werden mit Schinken oder Speck zubereitet. Für das beste Ergebnis kochen Sie die Sauce Hollandaise am besten selbst.
Ähnlich wie Eggs Benedict bestehen Eggs Royale aus einem getoasteten English Muffin, Sauce Hollandaise, geräuchertem Lachs und pochierten Eiern.
Wenn Sie eine vegetarische Alternative zu Eggs Benedict und Eggs Royale bevorzugen, probieren Sie Eggs Florentine, bei denen Spinat anstelle von Lachs oder Schinken verwendet wird.
Ein warmes Gebäckstück ist zu jeder Tageszeit eine Köstlichkeit. Füllen Sie die Leckereien mit Käse und einem Ei.
Diese Eiertörtchen sind das beliebteste Gebäck Portugals. Sie sind leicht herzustellen und schmecken hervorragend. Für den authentischen Geschmack mit Zimt bestäuben.
Wenn Sie gerne backen, ist dieses klassische Dessert immer eine gute Wahl. Teig, Zitronen, Zucker und Eier sind die Hauptzutaten.
Diese Nachspeise ist sehr einfach herzustellen und besteht zudem aus billigen Zutaten. Eier, Milch und Zucker sind die Hauptbestandteile.
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Geräucherter Lachs, Käse und getrocknete Zwiebeln sind eine köstliche Füllung für Eier. Ein perfekter Appetizer!
Eier sind eine fantastische Proteinquelle und voller essentieller Vitamine, Mineralien und gesunder Nährstoffe. Dazu sind sie auch noch günstig (selbst die aus Freilandhaltung) und noch wichtiger: lecker!
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Die besten Eiergerichte: Es muss nicht immer nur Spiegelei geben!
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Genuss Rezepte
Eier sind eine fantastische Proteinquelle und voller essentieller Vitamine, Mineralien und gesunder Nährstoffe. Dazu sind sie auch noch günstig (selbst die aus Freilandhaltung) und noch wichtiger: lecker!
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