Orientieren Sie sich bei einem Kaffee an der Praça do Giraldo, dem schönen zentralen Platz der Stadt. Der Springbrunnen vor der Kirche stammt aus dem Jahr 1571.

Die Kathedrale von Évora, oder Sé, wurde 1204 eingeweiht. Ihr imposantes Äußeres ähnelt dem einer Burg. Das Portal wird von einem Paar unvergleichlicher Türme flankiert. Bewundern Sie das vergoldete Innere der Kathedrale, bevor Sie eine Wendeltreppe zum Dach hinaufsteigen, von wo aus Sie einen herrlichen Blick über die Stadt und die Landschaft haben.

Der römische Tempel von Évora wurde im 2. oder 3. Jahrhundert errichtet und war vermutlich der Göttin Diana gewidmet. Er ist einer der am besten erhaltenen Tempel der römischen Ära in Europa.

Die gruselige Capela dos Ossos ("Kapelle der Knochen") befindet sich in der Kirche São Francisco aus dem 15. Jahrhundert. Diese schaurige Attraktion zeigt die Überreste von 5.000 Mönchen. Eine Erinnerung am Eingang lautet: Nós ossos que aqui estamos, pelos vossos esperamos ("Wir Knochen, die hier sind, warten auf euch").

Es gibt mindestens 150 Megalith-Stätten, die in der Landschaft um Évora liegen. Der Cromlech von Almendres (Bild) ist der dramatischste und besteht aus 95 elliptischen Steinen, die mit dem Alter verwittert sind. Die Stätte ist kostenlos zu betreten und von der N114 aus ausgeschildert.

Der Alentejo ist eine gefeierte Weinregion. Viele der Weingüter, die über die hügelige Landschaft verstreut sind, sind für Besucher geöffnet. Auf der Alentejo-Weinroute können Sie mehr erfahren (und nebenbei einige wunderbare Rot- und Weißweine probieren). Alternativ können Sie auch im Verkostungsraum in der Rua 5 de Outubro, Nr. 88 in Évora vorbeischauen.

Beja, im Baixo (unteren) Alentejo gelegen, ist von großer historischer und sozialer Bedeutung. Es lohnt sich, sich hier einzunisten, um den südlichsten Teil der Region zu entdecken. Verschaffen Sie sich einen Eindruck von der Weite der Landschaft, die die Stadt umgibt, indem Sie auf die Spitze des Burgfrieds steigen.

Die herausragende kulturelle Attraktion von Beja ist der ehemalige Convento de Nossa Senhora da Conceição, in dem das Regionalmuseum untergebracht ist. Auf dem Bild ist der hochdekorative Kapitelsaal des Klosters zu sehen.

Estremoz ist ein Synonym für guten Wein und liegt auf einem Hügel, dessen Skyline durch den Torre das Três Coroas, den "Turm der drei Kronen" aus dem 13. Jahrhundert. Der angrenzende Schloss- und Palastkomplex ist heute ein Hotel der gehobenen Klasse.

Eine der wichtigsten Besucherattraktionen von Mértola ist die ungewöhnliche Kirche im maurischen Stil. Das Gebäude, eine ehemalige Moschee, wurde nur wenig verändert und weist noch immer auffällige arabische Merkmale auf, darunter eine Mihrab, eine Gebetsnische.

Die lange Fahrt Richtung Osten nach Elvas nahe der spanischen Grenze wird mit einer Grenzstadt belohnt, die für ihre Sammlung von Festungsanlagen aus dem 17. Jahrhundert bekannt ist, die zu den am besten erhaltenen in Europa gehören. Die UNESCO hat die beeindruckenden Verteidigungsanlagen zum Weltkulturerbe erklärt. Die Festung Nossa Senhora da Graça, die wie ein Seestern auf Steroiden aussieht, befindet sich etwas außerhalb der Stadt.

Der Barragem de Alqueva ist der größte künstliche See Europas (250 km²). Der See und sein Damm haben ihren Namen von der nahe gelegenen Stadt Alqueva. Sie können den See erkunden, indem Sie in der Amieira Marina Hausboote mieten und auf den ruhigen, stillen Gewässern segeln und sogar über Nacht ankern.

Serpa beeindruckt mit der monumentalen Porta de Beja, dem Eingang zur Altstadt, und dem bogenförmigen Aquädukt, das die Stadtmauern überragt.

Serpa ist auch für seinen begehrten halbfesten Käse bekannt. Bekannt für seinen kräftigen, intensiv würzigen und aromatischen Geschmack, wird der Käse aus der Milch der einheimischen Merinoschafe hergestellt.

Arraiolos wird von seiner Burg aus dem 14. Jahrhundert auf dem Hügel überschattet, deren Mauern die Igreja do Salvador aus dem 16. Jahrhundert umgeben. Unten liegt die Stadt selbst, ein ordentliches Ensemble aus weiß getünchten Häusern, die mit Terrakottafliesen bedeckt sind.

Der Hauptgrund, nach Arraiolos zu kommen, sind die Wollteppiche, die von den Einheimischen seit Jahrhunderten von Hand genäht werden und in ganz Portugal für ihre farbenfrohen Blumenmuster und ihre handwerkliche Qualität berühmt sind. In der Tat sind es die Frauen, die die ganze Arbeit machen. Sie können sie beim Nähen in schwach beleuchteten Räumen hinter der Hauptstraße beobachten. Ein Arraiolos-Teppich, oder Tapete de Arrailolos, ist eines der authentischsten traditionellen Souvenirs des Alentejo.

Die Grenzstadt Castelo de Vide bewacht die nördlichen Grenzen des Alentejo. Sie thront auf dem hohen Gebirgszug Serra de São Mamede und war in früheren Jahren für ihr Heilwasser bekannt, das schon die Römer anlockte. Das Ziel bietet das labyrinthartige Judiaria, das jüdische Viertel. Hier können Sie eine Synagoge aus dem 13. Jahrhundert bewundern, die in einer Kopfsteinpflaster-Gasse versteckt ist.

Zambujeira do Mar erwacht im Sommer, wenn Tausende von Jugendlichen zum jährlichen Musikfestival, einem der größten in der Region, in das Dorf und seine Umgebung strömen. Zu jeder anderen Zeit gehört dieses ruhige Hinterland und sein großzügiger Keil aus honigfarbenem Sand Ihnen.

Sie können problemlos einen halben Tag damit verbringen, durch die prächtigen, mit Gold ausgekleideten Prunkräume des verschwenderischen Paço Ducal in Vila Viçosa zu wandern. Der Palast stammt aus dem frühen 16. Jahrhundert und war einst im Besitz der Herzöge von Bragança. Nehmen Sie an einer geführten Tour teil und bestaunen Sie die königlichen Räume, zu denen auch der opulente Sala dos Duques gehört.

Das geschäftige Portalegre ist immer noch für seine Textil-, Wandteppich- und Seidenindustrie bekannt. Auch die Korkproduktion ist hier Tradition. Tatsächlich sind Produkte aus Kork ein wunderbares Andenken. Schauen Sie sich für ein Souvenir um. Es werden sogar Regenschirme aus dem Material hergestellt!

Wussten Sie, dass Portugal etwa die Hälfte des jährlich weltweit geernteten Korks produziert? Einige der besten Qualitätskorken werden im Alentejo gewonnen. Abgebildet sind Korkeichen, die kürzlich von ihrer wertvollen Rinde befreit wurden.

Die Alentejo-Gastronomie basiert auf einfacher, herzhafter Kost, die auf dem Land geerntet wird. Açorda nach Alentejo-Art (Bild) ist eine hausgemachte Suppe aus Brot, die mit pochiertem Ei belegt und mit Knoblauch und Koriander gewürzt ist.

Schweinefleisch mit Venusmuscheln klingt wie eine seltsame Kombination, aber dieses einzigartige Gericht, bekannt als Carne de Porco à Alentejana, ist die regionale Version eines Surf & Turf Tellers.

Die Weine aus dem Alentejo gehören zu den besten in Europa. Wenn Sie einer der oben erwähnten Weinrouten folgen, können Sie herausfinden, warum. Aber fragen Sie jeden guten Gastronomen und er wird Ihnen gerne einen Rot- oder Weißwein empfehlen, je nachdem, was Sie gerade essen.

Quellen: (Vinhos do Alentejo) (Culture Cheese) (UWEC EDU) 

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Die windverwehte Küste Alentejos ist weit weniger ausgebaut als die der Algarve, und das ist gut so. Verbringen Sie ein paar Tage in Vila Nova de Milfontes und genießen Sie die goldenen Strände der Stadt.

Portugals weite, sonnenverwöhnte Provinz Alentejo ist ein Land mit sanften Ebenen, die mit Weinbergen bestickt und mit Korkeichen bewachsen sind. Gesprenkelt mit alten, weiß getünchten Städten und Dörfern und gespickt mit mittelalterlichen Schlössern, spricht diese historische Region diejenigen an, die einen traditionelleren Urlaub an einem Ort suchen, der Frieden und Ruhe bietet, aber dennoch mit seiner jahrhundertealten Kultur und einer der leckersten Küchen des Landes fasziniert.

Klicken Sie sich durch die Galerie und machen Sie sich auf den Weg in den Alentejo.