Faszinierende Fotos von Lebensmitteln vor ihrer Ernte

Wissen Sie, wie Ihr Essen aussah, bevor Sie es gekauft haben?

Faszinierende Fotos von Lebensmitteln vor ihrer Ernte
Stars Insider

19/09/24 | StarsInsider

Genuss Kuriositäten

Die meisten von uns denken bei Rohstoffen eher an die Dinge, die wir in Lebensmittelgeschäften oder auf Bauernmärkten finden. Wir denken sicher nicht daran, wie die Lebensmittel früher aussahen, wenn wir uns Gedanken darüber machen, was wir mit ihnen machen wollen. Deshalb sind die meisten Menschen überrascht, wie einige ihrer Lieblingsfrüchte, -gemüse, -gewürze und sogar -getreide aussehen, bevor sie den langen Weg in den Laden und schließlich in Ihren Magen antreten.

Klicken Sie sich durch die Galerie, um Fotos von schockierenden und seltsam aussehenden Lebensmitteln zu sehen, bevor sie der Natur entrissen werden.

Quinoa
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Quinoa

Die Amaranthblüte ist eine leuchtende Bereicherung für jeden Garten, aber diese rötlichen Blüten sind es, die überraschenderweise Quinoasamen hervorbringen.

Kichererbsen
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Kichererbsen

Diese wuschelige Schale sieht zwar eher aus wie eine Kiwi, aber in Wirklichkeit sind es Kichererbsenschalen! Jede Schote beherbergt nur eine einzige Hülsenfrucht.

Kichererbsen
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Kichererbsen

Diese Blumen wachsen nicht sehr hoch, aber sie wachsen in verschiedenen Ländern der Welt.

Pistazien
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Pistazien

Pistazienfrüchte sprießen aus den Zweigen eines Baumes! Es wird berichtet, dass ein einziger Pistazienbaum innerhalb von zwei Jahren etwa 50.000 Nüsse produzieren kann.

Pistazien
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Pistazien

Die Nuss selbst wird aus den Samen gewonnen. Der Iran produziert einen großen Teil der köstlichen Nuss.

Kapern
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Kapern

Das ist nicht das, was man sich unter einer Kapernpflanze vorstellt, aber diese Blume ist das Ergebnis einer nicht gepflückten Kapernpflanze. Die Pflanze selbst ist als "Kapernbusch" bekannt und kommt im Mittelmeerraum vor.

Kapern
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Kapern

Die Kapern sind die Knospen der Pflanze, und sobald sie von der Pflanze gepflückt sind, werden sie normalerweise eingelegt oder gesalzen, um ihren Geschmack zu optimieren.

Schwarzer Pfeffer
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Schwarzer Pfeffer

Die meisten Menschen würden dieses Gewürz nicht mit einer Frucht vergleichen, aber es stammt von Pfefferkörnern, die zuvor aus Rebstöcken gesprossen sind.

Schwarzer Pfeffer
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Schwarzer Pfeffer

Die Reben der schwarzen Paprikapflanze sind wuchernde Organismen, die vor allem in Ländern rund um den Äquator angebaut werden.

Wasabi
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Wasabi

Das berühmte japanische Gewürz ist hier abgebildet, wie es aus dem Boden gezogen wird. Schließlich wird sie zu einer Paste zermahlen, die die Kunden genießen können.

Wasabi
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Wasabi

Die Wasabi-Blüten gehören zur Familie der Brassicaceae, aus der auch andere scharfe Pasten wie Senf und Meerrettich stammen. Die Blüten werden in Japan in der Nähe von Wasserbetten geerntet.

Safran
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Safran

Die Blume selbst wird "Safrankrokus" genannt und stammt aus dem Iran, dem Land, aus dem der Großteil des Gewürzes stammt, das heute auf dem Markt ist.

Safran
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Safran

Das eigentliche Gewürz stammt aus den orangefarbenen Staubgefäßen, die sich in der Mitte der Blüte befinden. Deshalb ist echter Safran in der Regel recht teuer.

Kakaobohnen
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Kakaobohnen

Kakaobohnen werden von Bäumen der Sorte Theobroma cacao produziert, die in wärmeren Klimazonen gedeihen.

Kakaobohnen
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Kakaobohnen

In ihrer ursprünglichen Form sehen sie etwas weniger appetitlich aus.

Zimt
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Zimt

Dieses Gewürz ist eine Art Baumrinde! Zimtbäume dürfen in der Regel ein paar Jahre lang reifen, bevor sie gefällt werden und an ihrer Stelle Ableger wachsen.

Zimt
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Zimt

Die alten Bäume werden dann zerpflückt, um das Gewürz zu gewinnen. China und Indonesien sind für die Produktion eines Großteils des weltweiten Zimts verantwortlich.

Ananas
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Ananas

Man könnte meinen, dass Ananas auf Bäumen wachsen, so wie Ananaszapfen oder Äpfel, aber die Früchte sprießen aus Pflanzen im Boden. Die Ananas wächst in der Mitte.

Ananas
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Ananas

Die Pflanze kann bis zu 1,5 m hoch werden, wenn sich die rot gefärbte Knospe in eine Beere verwandelt. Oh ja, das stimmt, Ananas werden zu den Beeren gezählt!

Erdnüsse
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Erdnüsse

Erdnüsse sind eigentlich keine Nuss, sondern eine Hülsenfrucht! Sie wachsen an der Wurzel einer Pflanze, die gelbe Blüten hervorbringt.

Erdnüsse
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Erdnüsse

Erdnüsse werden aus dem Boden geholt. Wer hätte das gedacht? Viele dieser Feldfrüchte sind in China zu finden.

Kaffee
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Kaffee

Kaffeebohnen stammen von einer Beerenart, die von der Coffea-Pflanze abstammt. Die Samen der Beeren werden zu dem Kaffee, der uns durch den Tag bringt.

Kaffee
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Kaffee

Die Früchte werden zunächst von den Zweigen gepflückt, dann werden die Kerne geröstet und sind köstlich.

Cashews
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Cashews

Sie sehen eher wie Paprika als wie Nüsse aus, aber die Cashew befindet sich tatsächlich in dieser Schote.

Cashews
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Cashews

Die roten Teile darüber sind als "Cashew-Äpfel" bekannt, die essbar sind. Vietnam und Indien sind die Hauptlieferanten für diese Ernte.

Granatapfel
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Granatapfel

Viele Menschen wissen nicht, dass Granatäpfel aus Bäumen sprießen! Der Granatapfelbaum wächst in Afrika, Zentralasien, im Nahen Osten und rund um das Mittelmeer.

Grünkohl
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Grünkohl

Die Sprossen wachsen in festlich aussehenden Büscheln an Stängeln und wiegen zur Erntezeit bis zu drei Pfund (1,4 kg)!

Artischocken
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Artischocken

So sieht eine Artischocke aus, wenn sie nicht jung geerntet wird. Sie finden, das sieht doch aus wie eine Distel? Damit liegen Sie vollkommen richtig! Diese Blumen werden in verschiedenen Ländern geerntet, vor allem in Italien und Spanien.

Vanille
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Vanille

Vanilleschoten könnte man mit grünen Bohnen verwechseln! Vanillepflanzen gedeihen unter wärmeren Bedingungen, und der Großteil der heute auf dem Markt befindlichen Vanille stammt aus Madagaskar.

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Quinoa
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Quinoa

Die Pflanze kann recht hoch wachsen, und ihre Samen werden in vielen Ländern geerntet, darunter in Indien, den Vereinigten Staaten und Kenia.

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