Alles Wichtige über Adeles Diät
Die Sirtfood-Diät erlaubt Rotwein und Schokolade, aber es steckt noch viel mehr dahinter
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Mode Ernährung
Dieses Jahre schienen alle nur noch von Adeles Gewichtsverlust sprechen zu können. Das geht soweit, dass Adele bei der Moderation von "Saturday Night Live" sogar witzelte, sie hätte aufgrund der Covid-19-Restriktionen eben nur eine Hälfte ihrer Selbst mitbringen können.
Es verbreitete sich die Nachricht, dass die Sängerin, die angeblich rund 45 kg verlor, dies mithilfe der Sirtfood-Diät geschafft habe. Diese Diät ist dafür berühmt, eine der wenigen zu sein, die sogar zum Verzehr von Rotwein und Schokolade rät.
Aber – wie das bei vielen Promi-Diäten so ist – sie werden so schnell so populär, dass oft vergessen wird, einen kritischen Blick darauf zu werfen, was die Diät beinhaltet. Außerdem muss man bedenken, dass Promis wie Adele sich zwar über den Gewichtsverlust freuen, auf diesem Weg aber auch von einem ganzen Team begleitet wurde, das dabei half, diese Ziele auf eine holistische Weise (nicht nur durch Regeln, was man essen und nicht essen kann) zu erreichen.
Also, sind Sie bereit, die Wahrheit über die Sirtfood-Diät herauszufinden? Klicken Sie weiter und entdecken Sie, wie der Ernährungsplan aussieht und was die Wissenschaft dazu zu sagen hat.
Die Sirtfood-Diät
Die Diät wurde von zwei prominenten Ernährungswissenschaftlern entwickelt, die für ein privates Fitnessstudio in Großbritannien arbeiten. Laut Healthline werben sie für die Diät, die sie als einen revolutionären neuen Ernährungsplan beschreiben, der funktioniert, indem man sein "Magergen" einschaltet.
Was ist ein “sirtfood”?
Ein "Sirtfood" ist ein Nahrungsmittel mit einem hohen Anteil an Sirtuin-Aktivatoren. Sirtuine sind eine Art Protein, das die Zellfunktionen reguliert, vor Entzündungen schützt und dabei helfen kann, den Stoffwechsel zu regulieren, die Muskelmasse zu erhöhen und Fett zu verbrennen.
Was sind die besten Sirtuin-Aktivatoren?
Grünkohl
Äpfel
Äpfel sind als Sattmacher bekannt und sind ein guter Ersatz, wenn man sich nach etwas Süßem sehnt.
Rotwein
Ja, man kann Rotwein trinken! Es gibt aber natürlich eine tägliche Mengenempfehlung.
Erdbeeren
Erdbeeren sind wie ein Bonbon aus dem Boden. Außerdem sind sie reich an Antioxidantien und Vitamin C!
Rote Zwiebeln
Zwiebeln enthalten Antioxidantien und Stoffe, die Entzündungen hemmen, weswegen sie ein wichtiger Bestandteil dieser Diät sind.
Soja
Diese Proteinalternative ist ein gesünderer Ersatz für rotes Fleisch, weil es vielfach ungesättigte Fette, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und nur wenig gesättigte Fettsäuren enthält.
Petersilie
Nicht gerade die Grundlage für eine herzhafte Mahlzeit, aber das Untermischen von Petersilie in ein Gericht gibt diesem einen Boost an Antioxidantien und wichtigen Nährstoffen.
Olivenöl, extra virgin
Olivenöl hat besondere entzündungshemmende Eigenschaften, gesunde einfach ungesättigte Fettsäuren und hat schon in verschiedenen Diäten seine Wirkung gezeigt.
Dunkle Schokolade (85 % Kakao)
Sie dürfen Schokolade essen, aber nicht die süße! Nur die Sorte voller Antioxidantien und mit entzündungshemmender Wirkung – also die dunkle, sehr dunkle.
Grüner Matchatee
Zu den zahlreichen Vorteilen dieses energiespendenden Getränks gehört, dass es reich an Catechinen ist, einer Klasse von Pflanzenstoffen, die als natürliche Antioxidantien wirken.
Buchweizen
Buchweizen ist eine gute Protein- und Ballaststoffquelle, außerdem fördert er die Herzgesundheit und kann bei der Behandlung von Diabetes helfen.
Kurkuma
Kurkuma ist schon lange bekannt als Entzündungshemmer.
Rucola
Dieses Blattgrün mit pfeffrigem Geschmack ist randvoll mit Antioxidantien, die Ihre Zellen vor Schäden schützen oder diese heilen können, und er kann dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren.
Thai-Chili
Diese Chilisorte ist klein, aber aufgrund seines hohen Gehalts an Capsaicin, das als hochgradig entzündungshemmend gilt, sehr wirkungsvoll.
Blaubeeren
Heidelbeeren sind berühmt für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien, aber sie haben auch einen hohen Kalium- und Vitamin-C-Gehalt.
Kapern
Diese kleinen, salzigen Knospen sind eine unerwartet großartige Quelle für natürliche Antioxidantien.
Kaffee
Endlich eine Diät, die unsere Koffeinabhängigkeit unterstützt! Kaffee enthält tatsächlich viele Antioxidantien und kann bei der Gewichtsabnahme helfen.
Die Hauptkomponente
Die Diät beinhaltet den Verzehr von Sirtfood, erfordert aber auch eine Kalorienbeschränkung (nur 1.000 Kalorien täglich in der ersten Woche) sowie tägliche Bewegung. Die Wahrheit ist, dass die beiden letzteren eine größere Rolle bei der Gewichtsabnahme spielen – hier wird eher weniger ein "Magergen" aktiviert als wirklich gearbeitet.
Keine überzeugenden Beweise
Obwohl es wunderbar klingt, Gewicht zu verlieren, gleichzeitig Muskelmasse zu bewahren und vor chronischen Krankheiten geschützt zu werden, gibt es keine überzeugenden Beweise dafür, dass die Sirtfood-Diät eine vorteilhaftere Wirkung auf die Gewichtsabnahme hat als jede andere kalorienreduzierte Diät.
Keine überzeugenden Beweise
Obwohl viele der aufgeführten Lebensmittel gesunde Eigenschaften haben, gibt es keine Langzeitstudie, die den Nutzen von Sirtfoods belegt, und selbst das Buch zur Sirtfood-Diät verwendet die Ergebnisse einer Pilotstudie, die von den Autoren durchgeführt wurde und an der 39 Teilnehmer aus ihrem Fitnesscenter teilnahmen – Ergebnisse, die nirgendwo sonst veröffentlicht wurden.
Jeglicher schnelle Gewichtsverlust ist nicht nachhaltig
Adeles hat an dieser Transformation, obwohl vor allem dieses Jahr extrem viel darüber geredet wurde, laut ihrem Trainer die letzten fünf Jahre hart gearbeitet.
Fokus darauf, die schlechten Dinge wegzulassen
Es ist gut, dass eine Diät sich endlich darauf konzentriert, was man essen soll und nicht darauf, was man nicht essen darf, aber gleichzeitig muss man trotzdem auf verarbeitete Lebensmittel und Getränke verzichten, um Erfolg zu haben. Für Adele hieß das, ihre angeblichen zehn Tassen Tee pro Tag – mit je zwei Löffeln Zucker – aus dem Ernährungsplan zu streichen.
Sport
Adele schreibt auch ihrem regelmäßigen Pilatesunterricht und dem Training im Fitnessstudio mit einem persönlichen Coach einen großen Teil ihres Erfolges zu.
Fokus auf Gesundheit und Glücklichsein
Ihre körperliche Veränderung mag zwar der offensichtlichste Teil zu sein, doch sie sprach auch offen darüber, wie wichtig das innere Wohlbefinden sei. Ihr half das Buch "Untamed" von Glennon Doyle wohl sehr dabei, ihr Leben zu verändern und wieder zu sich selbst zu finden.
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