Was essen Soldaten im Einsatz?
Kampfrationen aus den verschiedenen Ländern
© Getty Images / iStock
Genuss Militär
Kampfrationen, auch bekannt als Feldrationen oder Rationspakete, werden seit vielen Jahren von den Streitkräften verwendet. Sie haben sich jedoch stark weiterentwickelt, sowohl in Bezug auf den Nährwert als auch auf die Technik (man braucht z. B. kein Feuer mehr, um eine warme Mahlzeit zu bekommen). Diese Rationen sind speziell auf die nationalen Geschmäcker zugeschnitten und die meisten bieten verschiedene Menüs an. Moderne Kampfrationen sind auch für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen geeignet.
Sie wollen erfahren, was die Truppen aus den verschiedenen Ländern essen? Klicken Sie sich durch die folgende Galerie und lassen Sie sich überraschen!
Feldrationen
Diese in sich abgeschlossenen, individuellen Rationen werden seit vielen Jahren vom Militär verwendet. Bei Katastrophen wie Naturkatastrophen werden sie auch an die Zivilbevölkerung verteilt.
Verpackung
Jedes Militär nutzt unterschiedlichen Verpackungstechniken. In einigen Ländern sind beispielsweise selbsterhitzende Packungen, durch die die Truppen eine heiße Mahlzeit genießen können, ohne dafür ein Feuer entfachen zu müssen, sehr beliebt.
Großbritannien
Bei den britischen Streitkräften gibt es verschiedene "Operational Ration Packs" (ORP). Die 24-Stunden-Ration enthält Hamburger und Bohnen oder Huhn mit Pilzen und Nudeln, dazu Siruppudding, Instantbrei, Obstkekse, Hefeextrakt, Bonbons, heiße Kakaomischung und Rinder-/Gemüsebrühepulver. Es sind auch koschere/halale, vegetarische und Hindu/Sikh-Menüs erhältlich.
Japan
Die Kampfverpflegung der japanischen Selbstverteidigungskräfte umfasst etwa Frankfurter Würstchen, Rindercurry, gegrilltes Hähnchen, chinesische Frikadellen, süß-saures Schweinefleisch, gegrillten Lachs, Yakitori-Hähnchen, Makrele in Ingwersoße, Hähnchen und Gemüse, Thunfisch, eingelegtes Gemüse, Takana-Gurken und eingelegte Bambussprossen, Kartoffel- oder Thunfischsalat sowie Fertigsuppen (Miso, Egg Drop, Wakame-Algen oder Pilze).
Australien
Die australische Kampfration kann Rindfleisch Kai Si Ming, Rindfleisch nach holländischer Art mit Gemüse, Rindfleisch mit Spaghetti, gebackene Bohnen, Würstchen mit Gemüse, Huhn mit Nudeln und Gemüse, Kekse, einen Anzac-Keks, M&Ms, Cracker, Streichkäse, Marmelade und Vegemite enthalten.
Neuseeland
Das neuseeländische Rationierungspaket ("Operational Ration Pack") enthält Lebensmittel wie Lammkasserolle, Hühnercurry, Rindfleisch Teriyaki, Chili con Carne, Anzac-Kekse, Schokoriegel, URC-Fruchtkörner, Müsliriegel, Instantnudeln, Müsli, eine Tube Kondensmilch, Cracker, Käsekonserven, Kakaopulver, Marmelade, Ketchup und Zwiebelflocken.
Brasilien
Die "Ração Operacional de Combate" der brasilianischen Armee umfasst abgepackte Hauptmahlzeiten (Rindfleisch, Hähnchen, Würstchen usw.), Reis, Maniokpudding, einen Müsliriegel, Brot, Gelee, Geleebohnen und Konfekt.
Kanada
Ein kanadisches "Individual Meal Pack" (IMP) enthält Lebensmittel wie Bohnen, Würstchen, Kartoffeln mit Schinken, Räucherlachs, Makkaroni und Käse, Käseomelett mit Pilzen, Hirtenkuchen, Obst, Fertigsuppe, Müsli, Fruchtgetränk, Marmelade, Streichkäse, Erdnussbutter, Honig, Kekse, Brot, Schokoriegel und Süßigkeiten.
Irland
Die Iren essen beispielsweise Fertigsuppe, Ramen, Haferflocken, einen Proteinriegel, Kekse und Süßigkeiten. Außerdem gibt es Speckwürstchen mit Bohnen, Rinderschmorbraten, Irish Stew, Hühnercurry oder eine vegetarische Alternative. Zum Nachtisch gibt es Schokoladenpudding, Siruppudding, Fruchtknödel, einen Kendal-Minze-Kuchen und Fruchtbonbons.
Argentinien
Die "Ración de Combate" enthält Fleischkonserven wie Corned Beef, Fleischaufstrich, Cracker, Fertigsuppe, Müsliriegel mit Obst und einen Schokoriegel.
Niederlande
Die niederländische "Gevechtsrantsoen" kann Bohnen mit Schweinefleisch, Chili con Carne, Corned Beef Hash, Huhn und Nudeln in Tomatensoße, Reis mit Gemüse und Rindfleisch, Huhn mit Reis und Curry, Kartoffeln mit Wurst und Gemüse, Sauerkraut mit Wurst und grünem Gemüse enthalten, dazu harte Kekse, Marmelade, Käseaufstrich, Fleischaufstrich, Thunfischaufstrich und Minzbonbons.
Finnland
Die finnische Ration umfasst unter anderem Rind- oder Schweinefleisch, Knäckebrot, Suppen, Brei und Schokolade.
Norwegen
Die norwegische "Filzrasjon" enthält Hauptgerichte wie Chili con Carne, Rindereintopf, Rindfleisch und Kartoffelauflauf, Lamm Muligatawny, Kabeljau und Kartoffelauflauf, Pasta Bolognese, Wolfsfisch mit Garnelen, süß-saures Huhn und Reis in Basilikumsauce. Außerdem enthält es Roggenbrot und Frühstücksflocken.
Schweden
Die 24-Stunden-Mahlzeiten der schwedischen Streitkräfte sind sowohl als Nass- als auch als Trockenverpflegung erhältlich, und es gibt etwa 200 Menüs! Die Rationen umfassen in der Regel eine Hauptmahlzeit, Energieriegel, Eiweißriegel, Nüsse, Energiedrinks, Vollkornbrot, Erdnussbutter und Desserts.
Italien
Die italienische "Razione Viveri Speciali da Combattimento" enthält Tortellini al ragù, Pasta e fagioli, Würstchen, Tacchino in Gelatine, Insalata di Riso, einen Schokoriegel, Fruchtbonbons, Cracker oder süßes Brot, eine Dose Fruchtcocktail und einen Energieriegel.
Portugal
Die portugiesische "Ração de Combate" umfasst Lebensmittel wie Jardineria de Vaca (Rindfleischeintopf), Chili con carne, Cracker, Sardinenkonserven, Pastete und Konfekt.
Kolumbien
Kolumbiens "Ración de Campaña" enthält Tamal, Envueltos (eingewickelte Maiskuchen nach kolumbianischer Art), Linsen mit Chorizo, Arvejas con Carne, Kichererbsen a la Madrileña, Arroz Atollado, Ajiaco mit Huhn, Sudado con Papas y Carne (kolumbianischer Hackbraten), Brotprodukte, Getränkemischungen, Zucker, eine Dose Kondensmilch, Doppelkekse, Sahneaufstrich, Bonbons, Erdnüsse, Studentenfutter und Mandeln.
Vereinigte Arabische Emirate
Die VAE-Ration umfasst Hartkekse, Aprikosenmarmelade, Thunfisch aus der Dose, Reis, Hühnercurry, Rigatoni-Nudeln, Dattelpudding, eine Dose Obst, Ramen-Nudeln, getrockneten Hummus und Süßigkeiten.
Indonesien
Die "Ransum TNI" der indonesischen Streitkräfte umfasst javanischen oder balinesischen gebratenen Reis in Dosen mit Hähnchen-Satay, Bali Daging (Fleisch mit Bali-Gewürzen), Ikan Masak Habang, Minkal-Getränk, Minsus und Kekse.
Singapur
Bei den Streitkräften Singapurs gibt es drei Rationsoptionen: Muslim, Nicht-Muslim und Vegetarier. Zu den Lebensmitteln gehören Rendang-Hammelfleisch mit Reis, Tandoori-Hühnchen mit Reis, Dessert aus roten Bohnen, Pasta Bolognese mit gelbem Reis und Hühnchen, Gersten-Dessert mit Milch, Pseudo-Hühnchen-Curry mit Reis, vegetarische gebratene Nudeln, Dessert aus grünen Bohnen mit Kokosmilch, Instant-Nudeln, Fruchtriegel und Kekse.
Philippinen
Die Verpflegung der philippinischen Streitkräfte umfasst Lebensmittel wie Thunfischreis mit Sisig, Hühnerwurst mit Soße, Hühnerlechon Paksiw, Reis, Sardinen, Instantnudeln, Cracker, Erdnüsse, Ingwertee und Kekse.
Malaysia
Die Ration der malaysischen Armee umfasst Rindfleisch Korma, Huhn Masak Merah, Fischcurry, Sambal Shrimps, Bohnenquark und Gemüse, Langbohneneintopf, Reis, Ananas oder Papaya in Dosen, schwarze Bohnen oder Mehlbrei, Kekse und Marmelade.
Indien
Die indischen Streitkräfte bieten verschiedene Varianten von Fertiggerichten ("Meals Ready To Eat") an. Zu den beliebten Speisen gehören Sooji Halwa, Chapati, Biryani und Curry mit Huhn, Hammelfleisch und Gemüse, Rajma-Curry, Dal Fry, Jeera-Reis, Dal Makhani, Gemüse-Pulao, eingelegte scharfe Gewürze und Chikki (eine traditionelle indische Süßspeise, die im Allgemeinen aus Nüssen und Zucker hergestellt wird).
Auch interessant: Die Gurkhas: die furchtlosen Soldaten Nepals
Inhalte
Viele Streitkräfte teilen die Rationen in verschiedene Mahlzeiten (also etwa Frühstück, Mittagessen und Abendessen) ein und normalerweise gibt es verschiedene Menüs, abgestimmt auf die Nationalgerichte und die verschiedenen Ernährungsbedürfnisse. Die meisten Rationen enthalten eine Tütensuppe, Instantkaffee, Tee, Milch/Sahne, Fruchtsaft, einen Schokoriegel, Salz und Zucker.
Südkorea
Griechenland
Das "Merida Eidikon Dynameon" der Griechen kann Dosenfleisch mit Gemüse, Käse, Hartkekse, Honig und Rosinen oder Schokolade enthalten.
Spanien
Eine Kampfration der spanischen Armee enthält beispielsweise ein geschmortes Steak, eingelegte Makrele, Leberpastete mit Paprika, eine Dose Obst, Cracker und Brot.
Frankreich
Die französischen RCIR ("Ration de Combat Individuelle Réchauffable") enthält Dinge wie Lachsterrine, Hühnerleber, Thunfisch, Fischterrine, Entenmousse, Rindersalat, Lachs mit Reis und Gemüse, Sheperd's Pie, Kaninchenauflauf, Chili con Carne, Paella, Veau Marengo (Kalb), Navarin d'Agneau (Lamm) oder Geflügel mit Gemüse. Es gibt auch Tütensuppe, Hartkekse, Käseaufstrich, Schokolade, Konfekt und Kakaopulver.
USA
In den Vereinigten Staaten kann man bei einem "Meal, Ready-to-Eat (MRE)" aus 24 Menüs wählen, darunter sind etwa vegetarische Optionen. Dazu gehören Schiffszwieback, Aufstrich (Käse, Erdnussbutter oder Marmelade), ein Fruchtsaftpulver und ein Nachtisch (Kuchen, Konfekt, Cookies oder Obst).
Dänemark
Zu den dänischen Rationen gehört eine Hauptspeise und weitere Kleinigkeiten wie Energieriegel, getrocknete Früchte und Nüsse, Hartkekse und Fleischpastete.
Deutschland
Die Einpersonenpackung (EPA) der Bundeswehr enthält beispielsweise Linseneintopf mit Mettwurst, Gulasch, Hamburger in Tomatensauce, Spiralnudeln oder Indische Reispfanne, dazu Streichkäse, Dosenbrot, Hartkekse, Obstsalat, einen Schokoriegel und Konfitüre.