Minimalistische Mixologie: 25 Craft-Cocktails mit fünf oder weniger Zutaten
Köstlich einfache Cocktails!
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Genuss Cocktails
Die Geschichte der Mixologie ist so alt wie die Zeit, auch wenn immer wieder innovative Ideen auftauchen, die alten Klassikern einen neuen Anstrich geben. Manche Drinks sind schwierig zu entwickeln und noch schwieriger zuzubereiten. In dieser Galerie finden Sie eine Liste von über 25 Cocktails, die den Minimalismus perfekt umsetzen. Wir sprechen hier von fünf Zutaten oder weniger, und viele dieser Drinks kennen und lieben Sie (ebenso wie vielleicht ein paar neue Favoriten).
Sind Sie bereit? Klicken Sie sich durch die Galerie und entdecken Sie köstliche Drinks und die Zutaten, aus denen sie gemacht sind.
Paloma
Der Paloma ist eine Mischung aus 59 ml Tequila, 59 ml Grapefruit-Soda und einem Spritzer Limettensaft. Geben Sie diese Zutaten zusammen mit etwas Eis in ein Old-Fashioned-Glas, rühren Sie gut um und genießen Sie ihn!
French 75
Negroni Sbagliato
Dieser italienische Cocktail ist schwer auszusprechen, aber absolut köstlich und besteht aus drei einfachen Zutaten: 44 ml Campari, 44 ml Wermut und 44 ml Prosecco oder einen anderen Schaumwein. Serviert in einem Old-Fashioned-Glas mit einem großen Eiswürfel und garniert mit einer klassisch einfachen Orangenscheibe, ist dieser Drink ein echter Genuss.
Moscow Mule
Der Name dieses aus Amerika stammenden Cocktails bezieht sich auf seine beiden Hauptzutaten: Wodka und Ingwerbier. Das Rezept besteht aus 44 ml Wodka, 14 ml Limettensaft, 120 ml Ginger Beer und einer Limettenspalte. Das Ganze wird in einem Kupferbecher serviert.
Aperol Spritz
Dieses italienische Getränk stammt aus der Stadt Padua und besteht aus 59 ml Aperol, 88 ml trockenem Prosecco und 14 ml Club Soda, die in einem Weinglas serviert werden.
Dark & Stormy
Dieses kultige Getränk vereint viele Geschmacksprofile in sich und liefert einen bemerkenswerten Cocktail. Er besteht aus 50 ml dunklem Rum, 20 ml Limettensaft und wird mit Ingwerbier verfeinert.
Mojito
Wenn man sich einen Sommerurlaub vorstellt, gehört der Mojito mit Sicherheit dazu. Mit 50 ml weißem Rum, einer Handvoll Minzblättern, 20 ml Limettensaft, 15 ml einfachem Sirup und einem Spritzer Sodawasser ist er garantiert erfrischend.
Penicillin
Dieser eher säuerliche Cocktail enthält 60 ml Scotch, 20 ml Zitronensaft, 15 ml Honigsirup und 15 ml Ingwersirup, wobei Honig und Ingwer für eine angenehme Wärme sorgen.
Rosemary Gin Fizz
Der Rosemary Gin Fizz ist ein Kräutercocktail mit ausgeprägten Zitrusnoten und dezenter Süße, der Sie garantiert begeistern wird! Mit 50 ml Gin, einem Zweig Rosmarin, 20 ml Zitronensaft, 15 ml einfachem Sirup und einem Spritzer Sodawasser ist dieser Cocktail ein wahrer Genuss.
Spicy Margarita
Machen Sie Ihre Geschmacksnerven bereit! Dieser würzige Favorit enthält 50 ml Blanco-Tequila, 20 ml Limettensaft, 15 ml Orangenlikör und Jalapeño-Scheiben.
Mimosa
Die Mimose besteht zu gleichen Teilen aus Champagner und Orangensaft, in der Regel 60 ml von beiden, und ist bei seinen Fans sehr beliebt.
French 77
Die Kombination von 25 ml Gin mit 120 ml Champagner für eine sprudelnde Basis verleiht diesem Cocktail einen erfrischenden Geschmack. Ein Hauch von Säure kommt von 15 ml Zitronensaft, der mit 10 ml einfachem Sirup ausgeglichen wird, um Süße hinzuzufügen. Schließlich runden 5 ml Himbeerlikör den Drink mit einer fruchtigen Note ab.
Tommy's Margarita
Bei dieser Margarita kommt es auf die Qualität der Zutaten an. Beginnen Sie mit 60 ml Tequila, dann fügen Sie den frischen Saft von 45 ml Limetten hinzu. Dann wird ein natürlicher Süßstoff, Agavennektar, in einer Menge von 15 ml verwendet, um die Aromen abzurunden.
Bee's Knees
Dieser elegante Cocktail kombiniert die botanischen Noten von 45 ml Gin mit dem kräftigen Geschmack von 22,5 ml Zitronensaft. Der Honigsirup (15 ml) verleiht ihm einen Hauch von Süße und einen blumigen Charakter.
Greyhound
Dieses einfache Getränk besteht aus 60 ml Wodka. Der herbe und saftige Charakter kommt von 120 ml Grapefruitsaft.
Wassermelonen-Margarita
Diese Variante einer klassischen Margarita vereint die Süße des Sommers mit 60 ml Wassermelonenpüree, 45 ml Tequila, 22,5 ml Limettensaft und einem Hauch von Süße aus 15 ml Agavennektar.
Erdbeer-Daiquiri
Für diesen herrlich roten Drink werden frische Erdbeeren püriert, um ihren kräftigen Geschmack zu entfalten. Dann fügen Sie 60 ml weißen Rum zu 22,5 ml Limettensaft hinzu, um ihm einen gewissen Kick zu verpassen. Der letzte Schliff sind 15 ml einfacher Sirup für die Süße.
Aperol Sunset
Dieser mehrschichtige Cocktail beginnt mit 60 ml Aperol für die Orangenbasis. Dazu kommen 90 ml Prosecco für eine prickelnde Note und 30 ml Ananassaft für einen tropischen Touch. Schließlich sorgen 5 ml Grenadine für ein dramatisches Flair und eine rote Schicht am Boden.
French Martini
Spiced Cranberry Mule
Kir Royale
Dieses elegante und doch einfache Getränk besteht aus einer dunkelvioletten Schicht Crème de Cassis (15 ml), die auf dem Boden eines mit gekühltem Champagner (120 ml) gefüllten Glases ruht.
Bellini
Der Bellini ist ein weltweiter Brunch-Favorit und präsentiert die Süße des Sommers mit 60 ml frischem Pfirsichpüree. Gekrönt wird er mit 120 ml Prosecco für eine herrliche Balance aus Süße und Bläschen.
Gin & Tonic
Dieses Rezept kombiniert 60 ml Gin mit 120 ml Tonic Water für eine erfrischende Basis. Für das Aussehen und den kühlenden Geschmack fügen Sie dem Getränk zwei bis drei Gurkenscheiben als Garnitur hinzu.
Smoked Old Fashioned
Dieser klassische Cocktail zeichnet sich durch die reichen Noten von Bourbon (45 ml) aus. Eine geräucherte Orangenschale verleiht ihm eine besondere Note, während 15 ml einfacher Sirup das Getränk ausbalanciert. Schließlich verleihen zwei bis drei Spritzer Angosturabitter dem Drink einen Hauch von Komplexität.
Mezcal Paloma
Cuban Citrus Libre
Kombinieren Sie 50 ml leichten Rum mit 60 ml Grapefruit-Soda für eine sprudelnde Basis. Fügen Sie dann 20 ml frisch gepressten Limettensaft für eine herbe und erfrischende Überraschung hinzu. Eine Limettenspalte zum Garnieren rundet diesen Cocktail ab.
Paper Plane
Dieser ausgewogene und komplexe Cocktail kombiniert 30 ml Bourbon mit Orangennoten, wie sie nur der berüchtigte Aperol (30 ml) kennt, und der Kräuterkomplexität des Amaro Montenegro (30 ml). Ein Spritzer Zitronensaft (22,5 ml) verleiht ihm eine zusätzliche Note.
Spiced Coffee White Russian
Diese Variante des White Russian bietet einen warmen Geschmack. Geben Sie zunächst 50 ml Wodka und dann je 25 ml Kaffeelikör (z. B. Kahlúa) und gewürzten Sahnelikör hinzu, um eine reichhaltige und cremige Basis zu erhalten. Zum Schluss streuen Sie etwas Zimt darüber – ein perfekter Drink nach dem Essen.
Quellen: (Liquor.com) (Real Simple) (BBC Good Food)
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