Wenn es um herbstliche Aromen geht, ist Butternusskürbis neben anderen Kürbissen und Äpfeln eine der bekanntesten Zutaten. Butternusskürbis ist für sein cremiges und süßes Inneres bekannt und eignet sich perfekt für einige wirklich köstliche und gesunde Herbstrezepte. Unglaublich vielseitig, ist er der Star jeder Mahlzeit. Ob Sie ihn geröstet, püriert oder gebacken mögen, es gibt viele Rezepte, die Sie ausprobieren können. Möchten Sie sich für Ihre nächste Mahlzeit inspirieren lassen?

Dann klicken Sie sich durch die Galerie und sehen Sie sich Rezepte an, die Sie durch diese kühle Zeit des Jahres bringen.

Dieser atemberaubende Kürbis ist nicht nur köstlich, er ist ein Kunstwerk! Backen und servieren Sie ihn, wenn Sie das nächste Mal Leute zu Besuch haben. Es ist ein garantierter Erfolg.

Butternusskürbis ist eine großartige Zutat für Curry. Die Gewürze bringen eine warme Note, und ein Spritzer Limettensaft und etwas Petersilie machen jeden Bissen frisch und lebendig.

Bereiten Sie dieses leckere Risotto mit allen Zutaten in einem Topf zu. Dadurch wird der Butternusskürbis quasi auch zur Soße, was ihn wahnsinnig lecker macht.

Nachdem Sie Ihren Kürbis perfekt zart gebacken haben, belegen Sie ihn mit herzhaften Füllungen Ihrer Wahl. Dieses süße, herzhafte und gesunde Gericht ist alles, was Sie sich diesen Herbst wünschen.

Nichts passt besser zum Herbst als eine schöne Suppe. Der süße und leicht erdige Geschmack dieser Suppe hält Sie in dieser Jahreszeit warm und glücklich.

Ein schön gerösteter Butternusskürbis ist ein Klassiker für den Herbst und eignet sich perfekt als Beilage oder pur. Einfach mit Olivenöl, Salz und Pfeffer anrösten.

Cremiger, süßer und perfekt orangefarbener Butternusskürbis verleiht dem klassischen Mac & Cheese zusätzliche Fülle. Geben Sie etwas Salbei hinzu, um die vollen Aromen hervorzuheben.

Mischen Sie Ihren gerösteten Butternusskürbis mit etwas Butter und Sie erhalten eine samtweiche Beilage. Es ist köstlich und erfordert sehr wenig Aufwand.

Wenn Sie eine Herbstalternative für Pasta suchen, sind Sie hier genau richtig. Butternusskürbisnudeln schmecken perfekt mit etwas Olivenöl und Parmesan. Außerdem können Sie beliebiges Gemüse Ihrer Wahl hinzufügen.

Dieser Butternusskürbis-Auflauf ist als Beilage und Hauptgericht gleichermaßen vielseitig und kann sowohl mit Fleisch als auch nur mit Gemüse zubereitet werden. In jedem Fall ist er herzhaft, einfach und lecker.

Ravioli selbst zuzubereiten ist gar nicht so schwer, wie Sie vielleicht denken. Und wenn Sie wissen, dass Sie diese Butternusskürbisnudeln selber zubereitet haben, schmecken sie noch besser!

Gerösteter Butternusskürbis mit Walnüssen ist einfach großartig. Bereiten Sie eine große Menge davon zu und verwenden Sie es in Ihren Herbstsalaten, um die ganze Saison über davon zu genießen.

Diese vegetarischen Enchiladas würde man am liebsten jeden Tag essen. Sie sind mit einer herzhaften Kombination aus Kürbis und Pilzen gefüllt. Stellen Sie sicher, dass sie sie mit genug Käse bestreuen!

Auf der Suche nach einem sättigenden und geschmacksintensiven Burger? Dann probieren Sie diese Veggie-Variante bestehend aus Kürbis, Roter Bete und Pilzen. Einfach köstlich!

Diese gerösteten Kürbisnudeln, gemischt mit Speck und Salbei, sind eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die sich auch hervorragend als Gericht für eine Dinnerparty eignet.

Beeindrucken Sie alle mit diesen würzigen, knusprigen Kürbiskrapfen. Sie sind die perfekte Ergänzung zu einem Salat oder werden pur mit einer Dip-Sauce serviert.

Auf der Suche nach leckeren Snack-Ideen? Dann sind diese Mini-Omeletts genau das Richtige für Sie. Gemischt mit Kürbis, Feta-Käse und Erbsen sind diese Leckereien klein, aber oho.

Verfeinern Sie Ihr Brathähnchen mit süßem geröstetem Kürbis, Zwiebeln und großen Stücken knusprigem Brot. Was für eine perfekte Kombination!

Genießen Sie diesen gerösteten Kürbis mit Blauschimmelkäse, Schnittlauch und etwas Olivenöl. Es ist die perfekte Vorspeise, wenn Sie Gäste haben.

Anstelle der traditionellen Bolognese besteht diese köstliche Lasagne aus Schichten, die mit Butternusskürbis, Spinat, Pilzen, Käse und Béchamel gefüllt sind. Die Kombination ist unglaublich wohltuend und vegetarisch!

Genießen Sie diesen zarten Kürbis-Creme-Linsen-Eintopf in einer kühlen Herbstnacht. Es passt perfekt zu Brot oder Reis.

Eines ist sicher: Butternusskürbis und Salbei passen immer gut zu Pasta. Probieren Sie es mit weichen Gnocchi, und vergessen Sie nicht, etwas Käse darüber zu streuen. Es wird garantiert lecker!

Natürlich können Sie Ihrem Butternusskürbis einige mexikanische Aromen hinzufügen. Diese Tacos sind pure Perfektion, vor allem, weil sie mit Fleisch und Cotija-Käse gemischt werden.

Diese atemberaubende Tarte verdient es, in der Mitte des Tisches zu stehen. Gefüllt mit geröstetem Kürbis, Spinat und Käse – einfach köstlich.

Dieses marokkanische Couscous ist ein großartiges vegetarisches Gericht und wird sogar FleischliebhaberInnen begeistern. Die Aromen von Kürbis, Aubergine und Feige sind sättigend und gesund und harmonieren perfekt mit den Kräutern.

Dieses köstliche Nudelrezept enthält Kürbis, Grünkohl und Speck. Sie können es aber auch ganz einfach vegetarisch zubereiten, indem Sie den Speck weglassen.

Bei Bruschetta kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. Diese Variante mit gebratenem Kürbis, Hüttenkäse und Rucola könnte jedoch Ihr neuer Favorit werden.

Galettes sind normalerweise süß mit Birnen oder Äpfeln. Aber warum probieren Sie nicht einmal eine herzhafte Variante mit Kürbis, geröstetem Knoblauch und Feta-Käse?

Quellen: (Good Housekeeping) (Delish)

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