Warnzeichen, auf die Sie in Restaurants achten sollten
Auf diese Warnsignale sollten Sie bei einem Restaurantbesuch achten
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Gesundheit Ratgeber
Essen zu gehen kann ein herrliches Erlebnis sein, besonders wenn das Restaurant sauber, die Bedienung freundlich und das Essen lecker ist. Doch leider ist das nicht immer der Fall. Dabei sind heute Hygienestandards wichtiger denn je
In dieser Galerie haben wir die Dinge aufgelistet, die bei einem Restaurantbesuch wichtig sind. Klicken Sie weiter und erfahren Sie, auf welche Warnsignale Sie achten sollten.
Das Personal versteht sich nicht gut
Suchen Sie nach Restaurants, in denen der Service problemlos abläuft und das Personal sich gut zu verstehen scheint. Dies alles kann die Bedienung und das Essen beeinflussen.
Der Umgang mit Geld und Lebensmitteln
Manchmal kümmert sich ein und dieselbe Person um die Küche, die Bedienung und die Rechnung. Achten Sie auf die Sauberkeit der Hände. Haben Sie Zweifel am Hygienestandard, sollten Sie hier nicht essen.
Getränkeautomaten
Wenn Sie die Wahl haben, sollten Sie eine Flasche oder eine Dose bestellen. Solche Automaten werden oft nicht gründlich genug gereinigt.
Meeresfrüchte riechen fischig
Meeresfrüchte sollen nach Meer riechen, nicht nach Fisch. Wenn dies jedoch der Fall ist, sollten Sie besser gehen.
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Das Personal isst woanders
Wenn Sie am Ende einer Schicht im Restaurant sind, achten Sie darauf, ob das Personal hier isst oder nicht. Wenn ja, ist das normalerweise ein gutes Zeichen.
Irreführende Fotos der Gerichte
Wenn es Fotos auf der Speisekarte gibt, vergleichen Sie diese mit den Gerichten auf den Tischen der anderen Gäste. Wenn Foto und Realität so gar nicht überein stimmen, sollten Sie auch Ihre Bestellung nicht von den Fotos beeinflussen lassen.
Günstige Steak-Angebote
Das heißt für gewöhnlich, dass die Qualität des Fleischs niedrig ist und es vermutlich zu einem günstigen Preis in großen Mengen gekauft wurde. Ein gutes Steak kostet sein Geld.
Neues Management
Wenn ein Restaurant den Kunden versichert, dass es jetzt unter neuer Führung steht, war es vorher vermutlich nicht besonders gut (und es gibt keine Garantie, dass sich das jetzt geändert hat).
Fusion
Nehmen Sie sich vor Restaurants in Acht, die zu viele verschiedene Essensrichtungen anbieten. Sie sind vermutlich in keiner besonders gut.
Unbekannte/nicht zufriedenstellende Herkunft der Austern
Fragen Sie immer nach, wo die Austern herkommen. Wenn das Personal keine zufriedenstellende Antwort geben kann, sollten Sie es nicht riskieren.
Schmutzige Toiletten
Wenn die WCs verschmutzt sind, werden vermutlich auch in der Küche die Hygienestandards nicht sonderlich ernst genommen. Sie wollen dieses Restaurant also für die Zukunft vielleicht auch von Ihrer Liste streichen.
Der Manager hilft nicht aus
Wenn das Restaurant voll ist und der Manager seinem Personal nicht helfend unter die Arme greift, läuft etwas falsch.
Dreckiger Fußboden
Nichts zeigt deutlicher die allgemeine Sauberkeit eines Restaurants an. Wenn der Fußboden schmutzig ist, sollten Sie den Laden sofort verlassen.
Sie lassen das Essen nicht zurückgehen
Wenn die Bedienung sich weigert, das Gericht zurückgehen zu lassen, sollten Sie beim nächsten Mal vermutlich besser woanders essen.
Die Bedienung sind Verkäufer
Und viele machen ihren Job gut. Sie versuchen, bestimmte Gerichte und Getränke von der Speisekarte an den Mann zu bringen. Denken Sie bei Ihrer Wahl einfach daran.
Die Hygienezertifikate prüfen
Verschiedene Länder haben hier verschiedene Schemata, aber bei vielen Restaurants hängt die Bewertung an der Tür. Werfen Sie vor dem Betreten einen Blick darauf.
Lange Speisekarten
Es ist unmöglich, dass alle Lebensmittel frisch sind, Sie werden also mit Sicherheit Tiefkühlkost verzehren.
Unechte Bewertungen
Während ein Blick auf die Online-Bewertungen zwar eine gute Idee ist, sollten Sie bei Beträgen von Influencern vorsichtig sein, diese könnten mitunter nur gestellt sein.
Ihr Tisch wurde nicht gereinigt, bevor Sie sich setzen
Die Tische sollten gründlich gereinigt werden, bevor ein Kunde sich setzt. Wenn dies nicht geschieht, gehen Sie lieber wieder.
Es gibt keinen Spender mit Desinfektionsmittel
Die meisten Restaurants stellen bereitwillig alkoholbasierte Handdesinfektionsmittel zur Verfügung. Seien Sie also vorsichtig, wenn keine zusätzlichen Maßnahmen zur Reinigung der Hände angeboten werden.
Leere Restaurants
Wenn sich der Laden in einer geschäftigen Gegend befindet und die umliegenden Restaurants voll besetzt sind, liegt das Problem woanders.
Niemand begrüßt sie
Wenn Sie in ein Restaurant kommen und niemand Ihnen Aufmerksamkeit schenkt, ist das schon mal kein gutes Zeichen.
Keine Schlangen
Es kann zwar nervig sein, warten zu müssen, aber wenn es eine Warteschlange vor einem Restaurant gibt, heißt das normalerweise, dass das Essen lecker ist.
Zitronenscheiben im Wasser
Besser vermeiden. Es ist unwahrscheinlich, dass sie frisch geschnitten wurden. Zitronenscheiben werden normalerweise vorbereitet und dann tagelang im Kühlschrank aufbewahrt.