Meermoos, auch bekannt als Irisches Moos, hat auf TikTok wegen seiner angeblichen gesundheitlichen Vorteile einen hohen Kultstatus erlangt.

Auch Chondrus crispus genannt, wächst an den felsigen Stellen der Atlantikküste in Nordeuropa und Nordamerika.

Sie gehört zur Familie der Rotalgen und ist an den Küsten Irlands reichlich vorhanden. In frischem Zustand variiert ihre Farbe von gelb bis rot, dunkelviolett bis braun.

Meermoos wurde oft als Quelle von Nährstoffen und Nahrung während der irischen Kartoffelknappheit im 19. Jahrhundert verwendet, wo es der Milch zugesetzt wurde, um Nahrung zu liefern.

Ernährungsphysiologisch gesehen ist Meeresmoos kalorien- und zuckerarm und enthält eine geringe Menge an Eiweiß. Es enthält eine nahrhafte Art von gesundem Fett, das zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann.

Das Carrageen macht 55 % seines Trockengewichts aus, und Meermoos ist außerdem reich an Mineralien wie Jod und Schwefel.

Carrageen wird aus Meermoos gewonnen und in der Lebensmittelindustrie verwendet, wo es als Verdickungsmittel, Stabilisator und Bindemittel in Produkten wie Mandelmilch, Eiscreme, Wurstwaren und vielem mehr eingesetzt wird.

Aufgrund des hohen Polysaccharidgehalts in den Zellwänden von Meermoos bildet sich beim Kochen eine dickflüssige Gallerte (oder ein Gel).

Seemoos ist seit Jahrhunderten Bestandteil der menschlichen Ernährung, insbesondere in Irland und der Karibik. Erfahrungsgemäß wird es bei der Behandlung von Krankheiten eingesetzt.

Heutzutage wird irisches Meermoos in verschiedenen Formen verpackt, wie zum Beispiel getrocknet, gemahlen, in Pillen, Tinkturen oder in Gläsern des Gels selbst.

Einige der populärsten Behauptungen, die im Internet kursieren, besagen, dass Meermoos bei allem helfen kann, von der Gewichtsabnahme bis zur Hautgesundheit und geringer Libido.

Auch prominente Persönlichkeiten sind auf den Meermoos-Trend aufgesprungen. Mark Cuban und Kevin Hart investierten bereits im Jahr 2022 umgerechnet circa 550.000 Euro in ein Start-up-Unternehmen, das essbares Meermoos-Gel verkauft.

Seemoos ist extrem nährstoffreich. Es enthält die Vitamine A, C, E und bestimmte B-Vitamine. B-Vitamine sind für den Energiehaushalt verantwortlich, während Vitamin C das Immunsystem unterstützt und die Vitamine A und E die Gesundheit der Haut fördern. Es gibt eine Reihe von angeblichen Vorteilen des Verzehrs von Seemoos.

Da es reich an Antioxidantien ist, ist es nicht verwunderlich, dass dem Seemoos eine entzündungshemmende Wirkung nachgesagt wird, die wiederum das Risiko chronischer Krankheiten senkt.

Das im Seemoos enthaltene Jod unterstützt die optimale Funktion der Schilddrüse. Jod müssen wir mit der Nahrung aufnehmen, unser Körper kann es nicht selbst herstellen.

Der hohe Mineraliengehalt von Meermoos könnte es zu einer wertvollen Unterstützung bei der Muskelerholung nach dem Sport machen. Die im Moos enthaltenen Nährstoffe tragen zum Muskelaufbau und zur Erhaltung der Muskelgesundheit bei.

Die Vitamine, Mineralien und Antioxidantien im Seemoos tragen zu einer gesunden Haut bei. Der im Seemoos enthaltene Schwefel kann die Kollagenproduktion anregen, was die Haut prall und jugendlich aussehen lässt.

Seemoos ist reich an Mineralien wie Magnesium und Phosphat. Diese tragen zur Gesundheit des Herzens bei, indem sie den Blutdruck regulieren.

Seit Jahrzehnten verwenden einige Kulturen Seemoos als Mittel zur Steigerung der Libido, da es Berichten zufolge das Testosteron erhöht. Beachten Sie jedoch, dass es dafür keine ausreichenden Forschungsergebnisse gibt.

Einige der Nährstoffe im Seemoos könnten dazu beitragen, die Zuckeraufnahme zu verlangsamen. Es ist jedoch nicht erwiesen, ob Meermoos bestimmte Enzyme blockiert, die zur Steuerung des Blutzuckers bzw. zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit beitragen.

Es überrascht nicht, dass Meermoos einen ausgeprägten, ozeanähnlichen Geschmack besitzt. Pulverisiertes, gemahlenes oder geliertes Moos kann einem morgendlichen Smoothie mit Zutaten hinzugefügt werden, die den Geschmack überdecken und so den Verzehr erleichtern.

Wenn Sie selbst einmal ausprobieren möchten, ob an diesen Behauptungen etwas dran ist, sollten Sie mit einer kleinen Portion pro Tag beginnen.

Seemoos ist eine reiche Jodquelle. Sowohl zu wenig als auch zu viel Jod kann die Schilddrüsenhormone aus dem Gleichgewicht bringen. Wenn Sie bereits Schilddrüsenprobleme haben, sollten Sie vor der Einnahme von Seemoos Ihren Arzt konsultieren.

Seemoos kann Schwermetalle wie Quecksilber und Blei enthalten. Achten Sie darauf, es von einer Marke zu kaufen, die ihre Produkte von Dritten testen lässt, um sicherzustellen, dass Sie diesen Metallen nicht ausgesetzt sind.

Die Sicherheit und Wirksamkeit von Meermoos ist noch nicht umfassend erforscht. Mit anderen Worten, wir haben nicht viele Beweise, um die Aussagen über das Produkt wissenschaftlich zu untermauern.

In den kleinen Studien, die existieren, waren die Ergebnisse bei Tieren vielversprechend. Diese Studien aus den Jahren 2015, 2016 und 2019 ergaben, dass Seemoos das Immunsystem stärkt, bei Alzheimer hilft und bei der Krebsbehandlung von Nutzen ist.

Der Verzehr von Meermoos ist zwar ein unbestreitbar beliebter Wellness-Trend, aber es gibt immer noch viel, was wir nicht darüber wissen. Ein Gesundheitsdienstleister oder Ernährungsberater kann Ihnen vielleicht Ratschläge geben oder ein hochwertiges Produkt empfehlen.

Quellen: (Health.com) (Forbes) (MindBodyGreen) (Today) (CNBC)

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