Ist Intermittierendes Fasten gefährlich?

Jennifer Aniston macht mit, aber sollten Sie sich wirklich anschließen?

Ist Intermittierendes Fasten gefährlich?
Stars Insider

05/11/24 | StarsInsider

Gesundheit Ernährung

Wenn Sie zu den wenigen Personen gehören, die noch nie etwas von intermittierendem Fasten gehört haben: Es ist im Grunde genommen eine Diät, bei der man einen Teil des Tages fastet und die Nahrungsaufnahme auf einen kleineren Zeitraum beschränkt. Es gehört zu einem der heißesten Trends dieser Tage, vor allem unter Promis – viele schwören auf die Diät und sagen, das Fasten hätte ihnen geholfen, überflüssige Pfunde zu verlieren.

Da es leicht ist, diese Diät auf die Idee zu reduzieren, einen bestimmten Teil jedes Tages zu hungern, gibt es auch unzählige Menschen, die diesen Ernährungstrend heftig kritisieren. Auf der anderen Seite behaupten diejenigen, die beim IF (intermittierenden Fasten) mitmachen, es sei eine gesunde Alternative zu vielen Trends und bringe noch diverse weitere Vorteile mit sich.

Klicken Sie sich durch die Galerie und finden Sie heraus, was es mit IF auf sich hat, welche Promis dem Trend folgen, welche Kontroversen es um die Diät gibt und einige nützliche Tipps. 

Was ist intermittierendes Fasten?
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Was ist intermittierendes Fasten?

Intermittierendes Fasten ist ein weit gefasster Begriff, der verschiedene Ernährungspläne umfasst, die alle zwischen einer Fastenperiode und einer Nichtfastenperiode in einem definierten Zeitraum wechseln. Es beinhaltet normalerweise täglich 16 Stunden Fasten und 8 Stunden Essen, genannt 16/8.
Es gibt ein paar Variationen
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Es gibt ein paar Variationen

Es gibt auch die 5:2-Diät, bei der man zwei Tage die Woche nur 500-600 Kalorien zu sich nimmt und die anderen fünf Tage normal isst.
Abnehmen
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Abnehmen

IF wurde als Methode zum Abnehmen bekannt. Eine der Theorien dahinter ist, dass man mit IF den Appetit senken kann, indem man den Metabolismus verlangsamt. Natürlich ist auch eine Kalorienreduktion beinhaltet.
Andere Vorteile
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Andere Vorteile

Viele argumentieren auch, dass die Forschung darauf hindeutet, dass IF Entzündungen reduziert, den Blutzucker ausgleicht, die Zellreparatur verbessert und die Lebenserwartung erhöhen könnte.
Keine eindeutigen Beweise
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Keine eindeutigen Beweise

Ein Artikel in der Harvard Health Publishing besagt, dass der Verlust von überschüssigem Fett zwar den Metabolismus verbessert und das Risiko von Herzerkrankungen mindert, aber es gibt immer noch keine eindeutigen Beweise, dass dies durch das Fasten gelingt.
Sie müssen keine Kalorien zählen
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Sie müssen keine Kalorien zählen

Diese Diät ist so attraktiv, weil man mit ihr Geld und Zeit sparen kann und es nicht vorgegeben ist, welche Lebensmittel Sie essen sollten, sondern nur wann Sie sie essen sollten.
Kontroverse Ansichten
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Kontroverse Ansichten

Einige Leute glauben, dass IF nur von Millennials erfunden wurde, die sich besser fühlen wollten, wenn sie auf Mahlzeiten verzichten müssen, während andere glauben, dass es sich nur um eine geschickt getarnte und sozial verträgliche Form der Magersucht handelt.
Studien sind noch nicht so weitreichend, wie viele glauben
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Studien sind noch nicht so weitreichend, wie viele glauben

Viele Quellen sprechen davon, dass die Forschung auf verschiedene Vorteile "hindeutet", aber laut Harvard Health Publishing sind die bis 2019 durchgeführten Studien allesamt kurz und limitiert. IF hätte bisher noch keine dramatisch anderen Ergebnisse gezeigt als eine normale Reduktion der Kalorienaufnahme.
Kourtney Kardashian
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Kourtney Kardashian

Im Jahr 2018 sagte Kourtney Kardashian in ihrer App, sie sei ein Fan von IF, und erklärte, dass sie nach 19:00 Uhr nichts mehr essen und erst nach dem Workout gegen 10:30 Uhr frühstücken würde.
Justin Theroux
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Justin Theroux

Der Trainer des Schauspielers brachte ihn scheinbar für ein paar Wochen dazu, nur zwischen sieben Uhr morgens und sieben Uhr abends zu essen. 
Halle Berry
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Halle Berry

2018 verriet Halle Berry auf Instagram ihre Liebe zu IF. Im Gespräch mit ihrem Personal Trainer sagte sie, dass sie normalerweise gegen 14 Uhr frühstückt, aber dass sie ihre Vitamine und Nährstoffe ergänzt.
Hugh Jackman
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Hugh Jackman

Der Schauspieler arbeitete scheinbar lange mit einer 16-Stunden Fastenperiode, gefolgt von acht Stunden, in denen er isst.
Scarlett Johansson
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Scarlett Johansson

In Vorbereitung auf ihre Rolle als Black Widow fastete sie rund 12 Stunden jeden Tag, so erzählte sie Harper's Bazaar. Je nach Arbeitszeiten wurden daraus auch mal 14 bis 15 Stunden.
Reese Witherspoon
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Reese Witherspoon

Witherspoon berichtete der Radio Times im Jahr 2019, dass sie, wie ihr Co-Star Jennifer Aniston, morgens nur Kaffee und grünen Saft konsumiert.
Terry Crews
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Terry Crews

Der fitte Schauspieler ist seit langem ein Anhänger von IF. Berichten zufolge beginnt er seinen Tag um 04:45 Uhr, trainiert um 06:00 Uhr und isst erst um 14:00 Uhr. In diesem Zeitraum trinkt er vier bis fünf Flaschen Wasser mit Aminosäuren, wie er erklärt.
Vanessa Hudgens
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Vanessa Hudgens

Im Jahr 2019 enthüllte die Schauspielerin Vanessa Hudgens, dass sie ein Fan der 16/8-Variante ist, und erklärte Popsugar, dass sie sich klarer und energiegeladener fühle, seit sie mit IF begonnen hätte, aber fügte hinzu: "Es ist hart, es ist kein Spaß. Ich werde nicht lügen und behaupten, es sei einfach. "
Benedict Cumberbatch
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Benedict Cumberbatch

Der Schauspieler folgt der 5:2-Diät, es gibt also zwei Tage pro Woche, an denen er nur 500-600 Kalorien zu sich nimmt.
Mindy Kaling
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Mindy Kaling

Die urkomische Schauspielerin versuchte sich auch an IF, aber twitterte 2018 über die Erfahrung: "16:8 more like 16 hate."
Jack Dorsey
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Jack Dorsey

Der Twitter-CEO ging vielen Menschen zu weit, denn er aß nur eine sehr einfache Mahlzeit pro Tag zwischen 18.30 und 21.30 Uhr und fastete das ganze Wochenende. Viele sagten, dies sei kein Weg zum Wohlbefinden, sondern eine Essstörung.
Die Ernährungsberater der Promis schalteten sich ein
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Die Ernährungsberater der Promis schalteten sich ein

"Intermittierendes Fasten unterstützt metabolische Marker", sagte die berühmte Ernährungswissenschaftlerin Kelly LeVeque gegenüber E! News, "es senkt Glukose, Insulin, Triglyceride und erhöht die Insulinsensitivität."
Warum Promis IF lieben, Sie das aber wahrscheinlich nicht tun werden
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Warum Promis IF lieben, Sie das aber wahrscheinlich nicht tun werden

Wenn Sie nicht versuchen, mit professioneller Unterstützung (persönlicher Koch, Ernährungsberater usw.) ausgewogene Mahlzeiten zu planen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie Ihren täglichen Bedarf an Nährstoffen decken.
Wenn Sie IF ausprobieren wollen, müssen Sie langsam starten
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Wenn Sie IF ausprobieren wollen, müssen Sie langsam starten

Zu allererst sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, um sicher zu gehen, dass dies eine gute Idee für Sie ist. Dann sollten Sie anfangen, früher zu Abend zu essen und das Frühstück herauszuzögern.
Sie können nicht essen, was immer Sie wollen
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Sie können nicht essen, was immer Sie wollen

Um die Vorteile von IF zu nutzen, ist es noch wichtiger, nahrhafte Lebensmittel zu sich zu nehmen. Ein Fastenbrechen mit ungesunden, stark glykämischen Lebensmitteln führt zu einem höheren Anstieg der Entzündungsmarker und des Blutzuckers, als genau dem Gegenteil von dem, was IF eigentlich bringen soll.
Sie riskieren, Ihr Hunger-/Völlegefühl zu verlieren
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Sie riskieren, Ihr Hunger-/Völlegefühl zu verlieren

Laut Shape verlieren viele Menschen, die IF ausprobieren, ihr Gefühl dafür, wann sie wirklich hungrig und wann eigentlich satt sind, wodurch es schwierig wird, auf lange Sicht eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten.
Sie riskieren, es zu übertreiben
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Sie riskieren, es zu übertreiben

Wer hungert, neigt dazu, sich ein Belohnungssystem aufzubauen. Also, wer nach dem 5:2-Plan ist, neigt dazu, an Tagen ohne Fasten mehr als normal zu essen. Viele erleben auch Essattacken, da Berichten zufolge die Appetithormone im Gehirn viel mehr ansteigen, wenn Sie nicht genug Nahrung bekommen.
Ziehen Sie Ihren Arbeitsrhythmus in Betracht
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Ziehen Sie Ihren Arbeitsrhythmus in Betracht

Wenn Sie jeden Tag spät ins Bett gehen, ist es keine gute Idee, um 18:00 Uhr mit dem Fasten zu beginnen. Überlegen Sie, wann Sie normalerweise hungrig sind, wann Sie trainieren, wie Ihr soziales Leben aussieht und Ihre Arbeitszeiten usw.
Machen Sie eine genaue Strategie
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Machen Sie eine genaue Strategie

Ernährungsberater empfehlen denjenigen, die wirklich ernsthaft mit IF beginnen wollen, sich einen Plan zu machen. Es kann helfen, diesen sogar mit einem Ernährungsspezialisten aufzustellen, damit man etwas in der Hand hat, das einem Unterstützung und Führung bietet.
Es ist einfach nicht für jeden
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Es ist einfach nicht für jeden

Promi-Beraterin LeVeque warnt: "Es ist nicht jedermanns Sache, und Sie möchten ja nicht, dass die Sache außer Kontrolle gerät." Sie fügt hinzu, dass extremes IF zu Essstörungen, Essensangst und Essattacken führen kann.

Quellen: (E! Online) (Shape) (Rolling Stone) (Men's Journal) (Business Insider) (Popsugar)

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Jennifer Aniston
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Jennifer Aniston

Jennifer Aniston verlieh der Diskussion vor einiger Zeit neuen Auftrieb, als sie ihre Liebe zur Diät verkündete. Die Schauspielerin verriet, dass sie nicht frühstücken würde, sondern lieber Flüssigkeiten wie Kaffee und Selleriesaft trinken würde, um sich das Essen für den Rest des Tages aufzusparen. 

Auf lange Sicht ist es nicht machbar
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Auf lange Sicht ist es nicht machbar

Viele Menschen beschreiben, dass sie sich anfangs großartig fühlen würden, aber nach eine Weile Probleme bekommen würden. IF ist keineswegs als langfristige Diät zu empfehlen und hat das Potenzial, die Trainingsergebnisse zu ruinieren.

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