Was passiert mit unserem Körper, wenn wir Junk Food essen?

Wie ungesund ist es wirklich?

29/11/24 | StarsInsider

Gesundheit Junk food

Wir kennen es alle: Der Moment, in dem Junk Food entweder die einzige Option ist oder wir einfach nicht widerstehen können.

Nun, hinter Junk Food steckt eine wirkliche Wissenschaft. Es gibt viele Gründe, warum es so unwiderstehlich ist. Von den Zutaten über die Konsistenz und die Aromen lockt uns Junk Food dazu, mehr zu wollen und manchmal sogar süchtig danach zu werden.

Aber wie schädlich ist es wirklich? Was passiert eigentlich mit unserem Körper, wenn wir in einen Burger beißen?

Klicken Sie sich durch die Galerie, um es herauszufinden!

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Fettleibigkeit

Junk Food ist normalerweise kalorienreich und macht süchtig. Wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als unser Körper benötigt, wird dies zu Fettleibigkeit führen.

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Fettleibigkeit

Fettleibigkeit ist mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen verbunden. Unter anderem kann Ihr Atemsystem darunter stark leiden.

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Atmung

Atembeschwerden und sogar die Entwicklung von Atemwegserkrankungen können auftreten.

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Atmungssystem

Eine Studie fand heraus, dass Kinder, die mindestens dreimal pro Woche Fast Food konsumieren, häufiger an Asthma, Rhinokonjunktivitis und schwerem Ekzem leiden.

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Konsistenz und Textur

Durch die Konsistenz von Fast Food verbringen Sie weniger Zeit mit Kauen und essen folglich schneller.

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Hunger

Sie werden nicht nur schneller essen, sondern auch mehr, da Ihr Gehirn nicht genug Zeit hat, um Leptin, ein Hormon, das anzeigt, dass Sie satt sind, freizusetzen.

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Auswirkungen auf das Verdauungs- und Herz-Kreislaufsystem

Fast Food ist voll mit Zucker. Durch diese einfachen Kohlenhydrate setzt Ihr Körper Insulin frei, um den Anstieg der Glukose in Ihrem Blut zu kontrollieren.

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Auswirkungen auf das Verdauungs- und Herz-Kreislaufsystem

So funktioniert Ihr Körper. Wenn Sie dies zu oft tun, entwickeln Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit eine Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes.

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Mentale Gesundheit

Der Verzehr von Junk Food wurde zusätzlich mit Ihrem geistigen Wohlbefinden in Verbindung gebracht.

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Aber es kann Sie auch ein bisschen hyper machen

Eine Studie ergab, dass künstliche Lebensmittelfarbstoffe die Hyperaktivität bei Kindern erhöhen können.

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Gedächtnis und kognitive Funktion

Junk Foods können sich auf diese auswirken, da Sie sich aufgrund des schlechten Nährwerts bestimmter Lebensmittel müder fühlen und sich nicht mehr konzentrieren können.

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Hoher Natriumanteil

Natrium sorgt dafür, dass das Essen besser schmeckt und es ist in der Tat ein wichtiges Mineral, aber zu viel davon kann dazu führen, dass Sie sich aufgebläht fühlen.

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Hoher Natriumanteil

Wassereinlagerungen sind jedoch nicht die einzige Folge eines übermäßigen Natriumverbrauchs. Es kann den Blutdruck erhöhen und somit das Herz-Kreislauf-System belasten.

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Hoher Natriumanteil

Darüber hinaus kann überschüssiges Natrium das Risiko für Nierensteine und Nierenerkrankungen erhöhen.

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Lebensmittelfarbe

Karamellfarben in Limonaden sind mit Krebs in Verbindung gebracht worden. Es handelt sich also nicht nur um feste Lebensmittel, über die Sie sich Sorgen machen müssen.

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Fortpflanzungsapparat

Phthalate können auch die Wirkung Ihrer Hormone beeinflussen und möglicherweise die Fruchtbarkeit beeinträchtigen.

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Krebs

Fleisch, das bei bestimmten hohen Temperaturen gekocht wird, erzeugt heterocyclische Amine. Laut einer Studie können diese Verbindungen das Krebsrisiko erhöhen.

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Zähne

Die Säure vieler Fast Foods, einschließlich Limonaden, kann den Zahnschmelz zersetzen und zu Karies führen.

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Haut

Die hohe Zuckerzufuhr, die Sie durch Junk Food erhalten, kann eine Reihe von Entzündungsreaktionen auslösen, einschließlich Akne und Ekzemen.

Transfettsäuren

Künstliche Transfettsäuren sind häufig in Fast Food enthalten.

Transfettsäuren

Der Verzehr von Transfetten kann das schlechte Cholesterin erhöhen und das gute Cholesterin senken.

Transfettsäuren

Aber damit nicht genug: Sie haben auch ein höheres Risiko, an Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen zu erkranken.

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Mentale Gesundheit

Eine Studie hat ergeben, dass Fast Food und andere verarbeitete Lebensmittel das Risiko für Depressionen erhöhen können.

Man kann sich träge fühlen

Viel Fett und Kohlenhydrate sind die perfekte Kombination für Sie, um ein Nickerchen zu machen, anstatt produktiv und aktiv zu sein.

Schwache Knochen

Der Verzehr von Junk Food kann zu einer geringeren Knochendichte führen. Dies ist hauptsächlich auf den hohen Natriumgehalt in diesen Lebensmitteln zurückzuführen.

Entzündung

Phthalate, chemische Verbindungen, die hauptsächlich in Plastik- und Lebensmittelverpackungen vorkommen, erhöhen das Entzündungsniveau im Körper. Dies kann zu einer Reihe von gesundheitlichen Problemen führen.

Ballaststoffe

Junk Foods mangelt es an Ballaststoffen. Dies bedeutet, dass wenn Sie viel davon essen, es Ihr Verdauungssystem beeinträchtigt und Sie Verstopfung bekommen können.